Tres tradiciones mexicanas más en la Lista de la UNESCO

El Comité Intergubernamental para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO, se encuentra desde el 15 de Noviembre en la ciudad de Nairobi, Kenia, para llevar a cabo su Quinta Reunión Ordinaria.

El año pasado, México logró la inscripción en esta misma lista de:

las “Capillas familiares y tradiciones vivas de los pueblos Otomí-Chichimecas de Tolimán”, en Querétaro, y

la “Ceremonia Ritual de los Voladores de Papantla“, Veracruz.

Ayer, 16 de Noviembre de 2010, el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) confirmó  la inclusión de tres tradiciones mexicanas en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Unesco:

La Cocina Tradicional de México, cultura comunitaria, ancestral, popular y viva
entre cuyos méritos destacan su antigüedad, su continuidad histórica, así como la originalidad de sus productos, técnicas y procedimientos.

La Pirekua, canto tradicional de los Purépechas (Michoacán), interpretado por los Pireris en la meseta tarasca, la zona lacustre y la Cañada de los Once Pueblos de Michoacán

Los Parachicos en la fiesta tradicional de enera llamada “la Gran Fiesta de Chiapa de Corzo” (Chiapas), una tradición de casi tres siglos en la que participan cada año del 4 al 23 de enero, miles de danzantes “parachicos” y “chuntas”

Es la primera vez que el sistema alimentario de un país accede

al rango de Patrimonio Cultural de la Humanidad.

Tres tradiciones mexicanas más en la Lista de la UNESCO

Descubre las 46 candidaturas elegidas por el Comité e inscritas este 16 de Noviembre 2010 en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad:

Azerbaiyán – El arte tradicional del tejido de la Alfombra Azerbaiyana en la República de Azerbaiyán
Bélgica – El Carnaval de Aalst
Bélgica – Houtem Jaarmarkt, Feria Invernal anual y mercado de ganado en Sint-Lievens-Houtem
Bélgica – Los Krakelingen y el Tonnekensbrand, festividades del pan y del vino del final del invierno en Geraardsbergen
China – La acupuntura y la moxibustión de la medicina tradicional china
China – La Ópera de Pekín
Colombia – Músicas de Marimba y cantos tradicionales del Pacífico Sur de Colombia
Colombia – El Sistema normativo de los Wayuus, aplicado por el pütchipü’üi (“palabrero”)
Croacia – La Elaboración del Pan de especias en el norte de Croacia
Croacia – El Sinjska Alka, torneo de caballería de Sinj
España – El Flamenco
España – Los “Castells”
España – El Canto de la Sibila de Mallorca
Francia – El Gremio, red de transmisión de conocimientos e identidades mediante la práctica de un oficio
Francia – El Arte del encaje de Aguja de Alençon
Francia – La Comida Gastronómica de los franceses
India – La Danza Chhau
India – Cantos y Bailes Folclóricos de los Kalbelias del Rajastán
India – El Mudiyettu, teatro ritual danzado de Kerala
Indonesia – El Angklung Indonesio
Irán (República Islámica del) – La Música de los Bakhshis del Jorasán
Irán (República Islámica del) – El Ta‘zīye, arte dramático ritual –
Irán (República Islámica del) – Técnicas tradicionales de tejido de alfombras en Fars
Irán (República Islámica del) – Técnicas tradicionales de tejido de alfombras en Kashan
Japón – El Kumiodori, teatro musical tradicional de Okinaw
Japón – Yuki-Tsumugi, técnica de fabricación de tejido de seda
Lituania – Los Sutartinės, cantos lituanos a varias voces
Luxemburgo – La Procesión con danzas de Echternach

México – Los parachicos en la fiesta tradicional de enero de Chiapa de Corzo
México – La pirekua, canto tradicional de los p’urhépechas
México – La cocina tradicional mexicana, cultura comunitaria, ancestral y viva – El paradigma de Michoacán

Mongolia – El Naadam, festival tradicional mongol
Mongolia – El Arte Tradicional Mongol del Khöömei
Omán – Al-Bar’ah, música y danza de los valles dhofaríes de Omán
Perú – La Huaconada, danza ritual de Mito
Perú – La Danza de las Tijeras
República Checa – Cortejos por las casas y máscaras de carnaval en los pueblos de la región de Hlinecko
República de Corea – Daemokjang, arquitectura tradicional de madera
República de Corea – Gagok, ciclos de canto lírico con acompañamiento de orquesta
Turquía – Festival de Lucha en aceite de Kırkpınar
Turquía – Semah, ritual de los alevi-bektaşis
Turquía – La Sohbet, reunión tradicional
Viet Nam – Las Festividades de Gióng de los templos de Phù Ðổng y Sóc

Arabia Saudita, Bélgica, Emiratos Árabes Unidos, España, Francia, Mongolia, Marruecos, Qatar, República Árabe Siria, República Checa y República de Corea:  LaCetrería, un patrimonio humano vivo

España, Grecia, Italia y Marruecos – La Dieta Mediterránea

Descripción de la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO (2008, 2009 y 2010)