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Comida indígena

Fiesta de las Culturas Indígenas de la Cd. de México 2015: de nuevo en el Zócalo
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Fiesta de las Culturas Indígenas de la Cd. de México 2015: de nuevo en el Zócalo

April 29, 2015April 28, 2015 Travel By Mexico Atlas de los Pueblos Indígenas de México, Ciudad de México, Comida indígena, Comida Mexicana, Comisión ballenera internacional, Conferencias, Derechos de los pueblos indígenas, Diversidad cultural, Expo Venta, FCICDMX 2015, Fiesta de las Culturas Indígenas, Gastronomía tradicional, Grupos indígenas, Lenguas Indígenas, Presentación de Libro, Productos artesanales, Proyección cinematográfica, zócalo, Zócalo Capitalino

La segunda edición de la Fiesta de las Culturas Indígenas de la ciudad de México se llevará a cabo de

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El gusano 'zats': manjar de la cocina exótica indígena de México
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El gusano ‘zats’: manjar de la cocina exótica indígena de México

July 25, 2014August 24, 2014 Travel By Mexico Chapulines, Chicharra, Comida exótica, Comida indígena, Comida Mexicana, Escamoles, Gusano, Gusano de maguey, Gusano de mezcal, Larva, Simojovel de Allende, Tsats, Tsotsil, Tzotzil, Zats

Para la zona Norte de Chiapas el Zats o Tsats (gusano en lenguaje ‘tsotsil’) es una de las esquisiteces culinarias

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