COME Festival 2016: la gran fiesta gastronómica de Jalisco
Regresa a la ciudad de Guadalajara el COME Festival Internacional de Sabores Jalisco con una serie de actividades para toda la familia, entre ellas Cooking Demos, Catas, Mesas redondas, Grand Restaurant, Grand Tasting, etc.
El estado mexicano y país invitados de honor del COME 2016 serán Guanajuato y Suiza.
Del 1 al 6 de marzo del 2016 se llevará a cabo COME Festival Internacional de Sabores Jalisco en el que renombrados chefs, sommeliers, y especialistas nacionales y extranjeros compartirán su experiencia y conocimiento en este foro abierto a las múltiples expresiones y tendencias que hoy en día definen el mapa gastronómico del mundo, ofreciendo clases de cocina, catas de vinos de afamadas denominaciones de origen, charlas, conferencias, exposición y comercialización de productos alimenticios.
Eventos y actividades
Exposición de Food Trucks y Mercadillo de productores
Muestras gastronómicas | Cooking Demos | Salón de Catas
Cenas Jóvenes Talentos | Cenas Gala
Grand Tasting | Gran Sommelier | Cócteles
Conferencias | Mesa redonda | Mesa Magistral
Programa completo y convocatorias para concursos
Consulta el programa completo de eventos y actividades en el sitio web oficial del COME 2015 http://comefest.com
Descargas las convocatorias para Chef COME Jalisco 2016 | Chef COME Jalisco Dulce 2016 | Gran Sommelier COME Jalisco 2016 aquí
Personalidades invitadas
Gloria López Morales: actual presidenta del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana.
David Amar: fundador y director ejecutivo del Wine and Food Festival Cancún-Riviera Maya.
Fernando Olivera: Secretario de Turismo del Estado de Guanajuato desde el 2013.
José Carlos Gutiérrez: fundador y director de “Apporta Restaurant Marketing”, la primera agencia del país especializada en mercadotecnia, imagen y servicios estratégicos para restaurantes desde hace 14 años.
Maria Forcada | Juan José Tamayo.
Chefs invitados
Betty Vázquez | Elena Reygadas | Fernanda Prado | Gabriela Ruíz | Josefina Santa Cruz | Karla Enciso | Liz Galicia | Maru Toledo | Sonia Arias.
Alejandro Ruíz | Alfonso Cadena | Alvaro Gamboa | Aquiles Chávez | Arturo Fernández | Dante Ferrero | Darren Walsh | Diego Hernández | Edgar Nuñez | Eduardo Plascencia | Elias Sapién Jr. | Eloy Álvarez | Emiliano Ayala | Eric Daniel González | Fabian Delgado | Francisco Ruano | Gerardo Vázquez Lugo | Hugo Chávez | Jared Raerdon | Javier Plascencia | Jesús Escalera | Jorge Vallejo | Juan Ramón Cárdenas | Luis Barocio | Luis Chiu | Luis Robledo | Nacho Cadena | Nico Mejía | Pablo Baños | Pablo Salas | Francisco Molina | Riccardo Benvenuti | Ricardo Carrillo | Ricardo Muñoz | Salvador Carrillo | Santiago Muñoz | Sergio Camacho | Thierry Blouet | Tomás Bermúdez.
Sommeliers invitados
Debby Beard | Deborah Uribe | Gina Estrada | Jannet Ochoa | Paulina Vélez de Alba | Pilar Meré | Sandra Fernández Gaytán | Sophie Avernin.
Alejandro Espinoza | Carlos Valenzuela | René Rentería.
Koichi García (Catador de puros).
Venta de boletos
http://www.ticketmaster.com.mx/COME-Festival-Internacional-de-Sabores-Jalisco-boletos/artist/2205239
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