Programa de Eventos Festival Gourmet 2010 Puerto Vallarta
“Gourmet Safari – Ruta 2 Cena progresiva” 7:30 p.m.
Un inolvidable paseo a pie por la famosa zona romántica. Disfrute de una cena progresiva en cuatro diferentes restaurantes y descubra los secretos de sus Chefs invitados en una exquisita velada con maridaje de champagne, vinos y licores. Incluye transportación en minivan de restaurante a restaurante.
Lugar: Trío – Coco Tropical – La Palapa – Kaiser Maximilian
Tel: 52 (322) 222 2247
Precio por persona: $165 USD
Martes 16 de noviembre
“Demostración de Cocina Gourmet” 9:00 a.m. – 4:00 p.m.
El Chef suizo Heinz Reize, ex-hotelero y cofundador del Festival Gourmet, lo invita a cocinar. Pase un día aprendiendo sus recetas, métodos y secretos. Posteriormente, habrá cata de excelentes vinos y el Chef lo acompañará a disfrutar de la comida que preparó en su hermoso restaurante, frente a la playa.
Lugar: Coco Tropical
Tel: 52 (322) 222 5485
Precio por persona: un día $136 USD, dos días $244 USD, tres días $345 USD
“Mesa de Chef y noche de vinicultores” 8:00 p.m.
El Chef invitado y su equipo local lo invitan a disfrutar de una exquisita cena con maridaje de vinos de reconocidas bodegas, en un ambiente elegante.
Lugar: Thierry Blouet Cocina de Autor, en Café des Artistes
Tel: 52 (322) 222 3228
Precio por persona: $110 USD
Lugar: La Casona, en Villa La Estancia Beach Resort & Spa Nuevo
Tel: 52 (322) 226 9700
Precio por persona: $100 USD
Miércoles 17 de noviembre
“Demostración de Cocina Gourmet” 9:00 a.m. – 4:00 p.m.
El master Chef Roland Menetrey, exitoso restaurantero suizo y socio del Festival Gourmet, lo invita a cocinar. Pase un día aprendiendo sus recetas, métodos y secretos. Habrá una cata de excelentes vinos y el Chef se sentará con usted a disfrutar la comida que preparó, en un hermoso restaurante frente a la playa.
Lugar: Coco Tropical
Tel: 52 (322) 222 5485
Precio por persona: un día $136 USD, dos días $244 USD, tres días $345 USD
“Premiación de la Bienal de Fotografía Estudio 3.14” 7:00 p.m.
Ceremonia de premiación de las imágenes exhibidas en los 34 establecimientos participantes durante el Festival Gourmet. Las fotografías celebran el maravilloso viaje gourmet que tiene lugar en la bahía; desde que inicia la producción hasta su mesa.
Información: www.bienal314.org
Anfiteatro Aquiles Serdán (al pie de los Arcos del Malecón), frente al Palacio Municipal. No se requiere confirmación.
“Gourmet Safari – Ruta 3 Cena progresiva” 7:30 p.m.
Un tour inolvidable. Disfrute de una cena progresiva en cuatro diferentes restaurantes y descubra los secretos de sus Chefs invitados en una exquisita velada con maridaje de champagne, vinos y licores. Incluye transportación en minivan de restaurante a restaurante.
Lugares: La Casona, en Villa La Estancia – Nicksan, en Marival Residences – Lucca, en el Gran Velas – Tramonto, en el Grand Mayan
Tel: 52 (322) 222 2247
Precio por persona: $180 USD
“Mesa de Chef y noche de vinicultores” 8:00 p.m.
El Chef invitado y su equipo local lo invitan a disfrutar de una exquisita cena con maridaje de vinos de reconocidas bodegas, en un ambiente elegante.
Lugar: Kaiser Maximilian
Tel: 52 (322) 223 0760 y 222 5058
Precio por persona: $92 USD
Jueves 18 de noviembre
“Premio San Pascual / Explanada de la Fama de los Chefs” 8:00 p.m.
La International Hospitality Association y el Festival Gourmet, honran a famosos Chefs de México colocando su placa conmemorativa en la famosa Explanada del Chef.
Lugar: En el Malecón, a la altura de la calle Libertad. No se requiere reservación.
“La Pachanga de los Chefs” 10:00 p.m.
Margaritas de Casa Herradura, cerveza Corona y tapas. Disfrute de una verdadera pachanga con todos los Chefs invitados, Chefs locales, colegas profesionales y amateurs apasionados de la cocina. ¡Habrá descuento para quien se vista con filipina de Chef, sin que necesariamente lo sea!
Lugar: Thierry’s Prime Steak House
Tel: 52 (322) 221 1212
Precio por persona: Con filipina $30 USD. Sin filipina $40 USD
