Festival Gourmet Internacional Vallarta-Riviera Nayarit 2013
Del 14 al 23 de noviembre de 2013, en prestigiosos restaurantes y hoteles de Puerto Vallarta y la Riviera Nayarit, se celebrará la XIXa. edición del Festival Gourmet Internacional 2013, magna fiesta culinaria organizada y dirigida por los chefs más importantes de este destino turístico: Chef Thierry Blouet, Chef Heinz Reize, Chef Roland Menetrey.
Participación de más de 30 renombrados Chefs nacionales e internacionales; Demostraciones de Cocina Gourmet; Catas de vino; Safari Gourmet; Gourmet Buffet Sunday Brunch; Debate Culinario Internacional, Cenas a la Carta; “Fiesta de Apertura” que se llevará a cabo en el nuevo Muelle de la Playa de los Muertos, y una glamurosa “Clausura Gourmet” por celebrarse en el lujoso The St. Regis Punta Mita Resort y el Café des Artistes del Mar, también ubicado en Punta de Mita, son unos de los eventos y actividades que te esperan en Puerto Vallarta y la Riviera Nayarit, joyas del Pacífico Mexicano.
Programa de Eventos y Actividades – Festival Gourmet International 2013
Todos los días:
*”Gourmet a la carta” a partir de las 18:00 hrs. Los chefs invitados presentarán sus creaciones y delicias ofreciendo un menú de degustación o gourmet a la carta, en un ambiente excepcional.
Lugar: En todos los restaurantes y hoteles participantes.
**”Chefs’ Club Lounge” – 22:30 hrs. a 1:30 hrs.
Chefs, cocineros y apasionados de la cocina festejarán con un rico menú de tacos y cervezas.
Pancho’s Takos de Puerto Vallarta: Basilio Badillo No. 162, Zona Romántica, Esquina Puerto Vallarta.
Jueves 14 de noviembre de 2013
Inauguración del XIX Festival Gourmet – a las 20:30 hrs.
Fiesta “Bienvenida a los Chef’s del Mundo”
Lugar: Hotel Fiesta Americana Puerto Vallarta
Viernes 15 de noviembre de 2013
*”Gourmet a La Carta” – a partir de las 18:00 hrs.
“Mesa del Chef” y “Noche de Vinicultores”
20:00 hrs. Restaurante TRIO Tel. 52 (322) 222 2196
**”Chefs’ Club Lounge” – 22:30 hrs. a 1:30 hrs.
Sábado 16 de noviembre de 2013
*”Gourmet a La Carta” – a partir de las 18:00 hrs.
“Gourmet Safari 1” – Cena Progresiva. 19:30 hrs.
La noche iniciará con Champagne en el restaurante “Le Délice” Hotel Hilton Puerto Vallarta, sigue el tour al The River Café, después al ambiente mediterráneo del afamado Trio, terminando con espectacular postre y digestivos en Thierry Blouet Cocina de Autor en Café des Artistes. Acompañados por un anfitrión del Festival Gourmet, los participantes se trasladarán de restaurante a restaurante a borde de un minivan (transporte incluido). Reservación: 52 (322) 22 22 47.
**”Chefs’ Club Lounge” – 22:30 hrs. a 1:30 hrs.
Domingo 17 de noviembre de 2013
Gourmet Brunch – 12:00 hrs. a 15:00 hrs.
Hotel Hilton Puerto Vallarta Resort
*”Gourmet a La Carta” – a partir de las 18:00 hrs.
“Mesa del Chef” y “Noche de Vinicultores”
20:00 hrs. Restaurante Kaiser Maximilian
** “Chefs’ Club Lounge” – 22:30 hrs. a 1:30 hrs.
Lunes 18 de noviembre de 2013
Primera Demostración de Cocina Gourmet – 9:00 a 16:00 hrs.
Restaurante: Thierry Blouet Cocina de Autor en Café des Artistes
*”Gourmet a La Carta” – a partir de las 18:00 hrs.
Gourmet Safari 2 – Cena Progresiva – 19:30 hrs
La noche inicia con Champagne en Michel, sigue el tour a La Palapa, luego al paraíso de Coco Tropical, terminando con espectacular postre y digestivos en Kaiser Maximilian.
** “Chefs’ Club Lounge” – 22:30 hrs. a 1:30 hrs.
Martes 19 de noviembre de 2013
Segunda Demostración de Cocina Gourmet – 9:00 a 16:00 hrs.
Restaurante Coco Tropical
*”Gourmet a La Carta” – a partir de las 18:00 hrs.
“Mesa del Chef” y “Noche de Vinicultores” – 20:00 hrs.
Restaurante: Thierry Blouet – Cocina de Autor en Café des Artistes
** “Chefs’ Club Lounge” – 22:30 hrs. a 1:30 hrs.
Miércoles 20 de noviembre de 2013
Demostración de Cocina Gourmet Kitchenaid – 9:00 a 16:00 hrs.
*”Gourmet a La Carta” – a partir de las 18:00 hrs.
** “Chefs’ Club Lounge” – 22:30 hrs. a 1:30 hrs.
Jueves 21 de noviembre de 2013
“El Debate Gastronómico” – 10:00 hrs. a 12:00 hrs.
Un foro de reconocidas personalidades de la gastronomía, dirigido por el Chef Thierry Blouet, discutiendo temas de alto interés para el gremio.
Lugar: Universidad Tecnológica de Bahía de Banderas.
*”Gourmet a La Carta” – a partir de las 18:00 hrs.
“Mesa Del Chef” y “Noche de Vinicultores” – 20:00 hrs.
Restaurante: Sandzibar Gastronomía Elemental Tel. 52 (329) 295 56 97
** “Chefs’ Club Lounge” – 22:30 hrs. a 1:30 hrs.
Viernes 22 de noviembre de 2013
“Mundo Queso, Cerveza Corona y Chocolate” – 13:00 hrs.
¡El Secreto de combinar la cerveza de clase mundial con exquisitos quesos y chocolates!
Hotel: Fiesta Americana Puerto Vallarta Tel. 52 (322) 226-2100
“Gourmet a La Carta” – a partir de las 18:00 hrs.
En todos los restaurantes y hoteles participantes
Maître Cuisinier Thierry Blouet y Su Mesa fe Chef – 20:00 hrs.
Es uno de los puntos más destacados del festival.
Lugar: Café des Artistes del Mar – Punta de Mita, Nayarit. Reservaciones: 52 (322) 22 22 47
** “Chefs’ Club Lounge” – 22:30 hrs. a 1:30 hrs.
Sábado 23 de noviembre de 2013
“Star Chef’s” Cena Show Festival Gourmet International en el paraíso
Reservación requerida – cupo limitado
Evento dirigido por Debbie Beard, mujer que más impulsa la cultura del vino en México.
Chefs: Sylvain Desbois y Thierry Blouet.
– Cata de vinos y desfile de moda
– Menú cinco tiempos con maridaje de selectos vinos y Champagne
– Acompañamiento musical: “Los Hermanos Aguascalientes”, virtuosos del violín.
– Fuegos pirotécnicos.
** “Chefs’ Club Lounge” – 22:30 hrs. a 1:30 hrs.
Del 22 al 24 de Noviembre de 2013
¡Gourmet y Golf en el Paraíso!
Un fin de semana todo incluido para asistir en la 1er Copa de Golf The St. Regis Punta Mita Resort.Informaciones: The St.Regis Punta Mita Resort Tel: 01 329 291 5858
“Clausura Gourmet” at The St.Regis Punta Mita Resort.
Para mayores informes
Consulta el sitio internet oficial del festival http://www.festivalgourmet.com
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