Huatulco Film & Food Festival 2012

Evento que constituye la mezcla perfecta entre el arte cinematográfico y los sabores de la cocina mexicana e internacional en un destino paradísiaco de la Costa Oaxaqueña, el Huatulco Film & Food Festival 2012 inicia mañana.

La séptima edición del Huatulco Film & Food Festival se realizará del 21 al 25 de Noviembre de 2012 en las Bahías de Huatulco, Oaxaca teniendo como madrina oficial a la conductora y presentadora de televisión Paola Durante.

Este año como parte de las actividades se llevaran a cabo: Conferencias; Concurso de Paella y Cocina Prehispánica;  Proyecciones  de películas y documentales, así como presentaciones de libros.

Como evento especial se llevará a cabo un homenaje a José N. Iturriaga de la Fuente.

Huatulco Film & Food Festival 2012 – Programa de Eventos y Actividades  

El festival tiene como objetivo la difusión  de la cocina tradicional oaxaqueña, es un escenario perfecto para adentrarse en los sabores, olores y texturas de la gastronomía sureña de México.

Miércoles 21 de Noviembre de 2012
Inauguración en el  Hotel Barceló / 10:00 – 11:00 hrs.
Película Tequila-  Cortometraje Banqueta de la Concubina/ Auditorio Hotel Barceló / 20:00 hrs.
Presentación de libro: Tacopedia por Deborah Holtz

Jueves 22 de Noviembre de 2012
Teatro de Mar / 10:00 – 11:00 hrs.
Conferencia “Surrealismo” / 12:00 – 14:00 hrs.
Degustación “Playa de la Entrega” / Playa de la Entrega/ 14:00 – 16:00 hrs.
Documental “Cuando Sueñan las cabras”- Cortometrajes Geometría de la pasta y Servizio a la clientela / Auditorio del Hotel Barceló / 20:00 hrs.
Presentación de libro: La cocina de Sor Juana por Mónica Lavín y Ana Benítez Muro.

Viernes 23 de Noviembre de 2012
Teatro del Mar / 10:00 – 11:00 hrs.
Concursos de Paella /  14:00- 16:00 hrs. en el Parque Rufino Tamayo
Documental Escuela de Cocina  y Sueño llamada Bulli- Cortometraje Dobles con Pimienta / Auditorio  Hotel Barceló / 20:00 hrs.
Homenaje a José N. Iturriaga de la Fuente

Sábado 24 de Noviembre de 2012
Teatro del Mar / 10:00 – 11:00 hrs.
Concurso de Cocina Prehispánica / Teatro del Mar 18:00 hrs. entrada libre
Película Ser Chef- Documental Cocina Casca y Baures, algo más que cacao silvestre / Auditorio del Hotel Barceló / 20:00 hrs.
Reconocimientos / Teatro del Mar.

Enlaces:

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