Expo Café y Gourmet 2011
Visita la Expo Café & Gourmet y entérate de las tendencias gastronómicas en México. Se llevará a cabo del Jueves 17 al Sábado 19 de Febrero 2011 en la Ciudad de Guadalajara.
Se realizarán los siguientes eventos:
– Competencia Mexicana de Baristas – *Región Centro-Occidente.
La Competencia Mexicana de Baristas es como una Olimpiada para Baristas profesionales en la preparación de cafés de especialidad. Cada Barista tiene que demostrar sus capacidades y técnicas para la preparación de bebidas a base de café espresso.
– Competencia Mexicana de Café en Coctelería,
– Competencia Mexicana de Catació,
– Entrega del Premio Sabor Expo Café 2011.
* Participarán los siguientes Estados Mexicanos:
Nayarit, Jalisco, Colima, Michoacán, San Luis Potosí, Zacatecas, Aguascalientes, Guanajuato, Querétaro, Sinaloa y Durango.
¿Quiénes exponen?:
Productores de Café, Tostadores y Molinos, Mezclas de Café,
Repostería, Pan Artesanal, Dulces, Mermeladas, Edulcorantes y Saborizantes, Jaleas, Quesos Artesanales,
Café y Té, Vinos y Licores,
Carnes, Pescados y Mariscos,
Aceites ,Vinagres y Conservas, Aderezos, Salsas,
Productos Orgánicos
Empaques.
Mobiliario para Cafeterías y Restaurantes,
Accesorios y Utensilios Gourmet,
Recetarios y Publicaciones Especializadas.
Expositores:
Bunn – O – Matic Corporation, Café Diemme, Café Gourmet Express, Café Oriental Vazquez Hermanos, Cafeteras Expo Bar / Grupo Comercial, Eurointmex, S.A. De C.V., Cafeteras Italianas Astoria, Calufe, S. De R.L. Mi., Coffee Depot (San – Son), Coffee Solutions, Cubi Café Click Cube Mexico, Etrusca Comercial, S.A De C.V., Excel Commercial Products, S.A. De C.V., Rak, Royal Prestige, San Remo Latin, S.A. De C.V., La Pavoni, Solo Cup Mexico, S.A. De C.V., Vend O’ Café, Zandaly Comercializadora.
Horarios y costo de entrada:
El costo de entrada por persona de $60.00 pesos por día (No se permite el acceso a menores de 16 años).
Jueves 17, viernes 18 de 11:00 a 20:00 horas.
Sábado 19 de febrero de 11:00 a 19:00 horas.
Lugar: Expo Guadalajara
Av. Mariano Otero No. 1499, Col. Verde Valle, Guadalajara, Jalisco, México.
