Comida regionalLa DiligenciaSan Cristóbal de Las Casas
Restaurante Bar La Diligencia en San Cristóbal de las casas sea toda un tradición, más de 75 variedades distintas de sabrosos platillos
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Información
La Diligencia | Información
Actualmente visitar el Restaurante Bar La Diligencia en San Cristóbal de las casas sea toda un tradición, más de 75 variedades distintas de sabrosos platillos y una amplia barra de bebidas nacionales e internacionales lo están esperando
Todo este sueño campestre cobijado en unas lujosas instalaciones en la montaña chiapaneca, con la mejor vista de bosque de la ciudad.
Y sin dudarlo siempre con la mejor atención de nuestro personal.
Desayunos
La Diligencia | Desayunos
Ya sea para pasar un agradable cumpleaños, o celebrar un aniversario, una cena de negocios o bien un deliciosos desayuno entre amigos
El restaurante la diligencia cuenta con una exitosa trayectoria organizando eventos especiales.
Lo invitamos a entrar en contacto con nosotros y con gusto le asesoraremos en el desarrollo de ese momento especial donde nada puede fallar.
Comidas
La Diligencia | Comidas
El restaurante la diligencia es característico por su magnífica ubicación y por contar con una espectacular vista los bosques de Chiapas.
Estos pequeños oasis de sabores y atenciones, están listos para brindar el mejor servicio para su evento especial.
La cocina de nuestros platillos botaneros cuentan con una fusión de cocina Chiapaneca con destellos de sabores regionales y cortes americanos; rematando con el sabor de la alta cocina mexicana caracterizada por el conjunto de texturas, sabores y olores que enamoran al paladar mas exigente.
Buffet Semáforo
En el cual comes a tu tiempo
Verde indica al mesero seguir trayendo los platillos
Amarillo es una pausa
Rojo indica al mesero que se detenga.
Este buffet nos a caracterizado por 25 años, integrado por 20 platillos típicos de pollo, res, puerco y vegetales.
Primero el entremes que lleva guacamole, carne tratara, fiambre y empanadas rellenas de calabacita y queso manchego.
Los Platillos comienzan con:
Ravioles rellenos de vegetales en salsa de cuitlacoche
Después se pasan caldos se manejan de 3 tipos:
Camarón
Sihuamonte
Tlalpeño
Continuamos con:
Memelas que son tortillas rellenas de frijol refrito con queso y crema acompañadas de salsa mexicana y longaniza ahumada.
Cochito Horneado
Chile Azado
Dedos de Pollo
Tacos de Chamorro
Rollos de Carne
Enchiladas de Mole Coleto
Brochetas
Costillita Frita
Cecina de La Casa
Longaniza
Costilla Agridulce
Quesadillas
Queso Cotija Frito
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