{"id":5284,"date":"2010-12-01T12:20:01","date_gmt":"2010-12-01T17:20:01","guid":{"rendered":"http:\/\/travelbymexico.com\/blog\/?p=5284"},"modified":"2011-05-31T17:42:59","modified_gmt":"2011-05-31T22:42:59","slug":"feria-de-la-guayaba-en-calvillo-aguascalientes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/5284-feria-de-la-guayaba-en-calvillo-aguascalientes\/","title":{"rendered":"Feria de la Guayaba en Calvillo, Aguascalientes"},"content":{"rendered":"

Feria de la Guayaba 2010 del 3 al 19 de Diciembre 2010. Municipio de Calvillo, Aguascalientes.<\/h2>\n

La Feria de la Guayaba en Calvillo<\/a> es una de las cuatro fiestas m\u00e1s importantes del municipio.
\nSe lleva a cabo cada a\u00f1o durante los primeros 15 d\u00edas de diciembre.<\/h2>\n

Este a\u00f1o, contar\u00e1 con los siguientes eventos: <\/span><\/p>\n

Coronaci\u00f3n de la Reina de la Feria de la Guayaba 2010,
\nEventos culturales,
\nEventos deportivos,
\nCorridas de toros,
\nPeleas de gallos,
\nEspect\u00e1culos art\u00edsticos,
\nJuegos mec\u00e1nicos,\u00a0 entre otros.<\/p>\n

Datos interesantes acerca de la Guayaba en general y de la Guayaba en M\u00e9xico:<\/strong><\/span><\/h3>\n

La Guayaba es una de las 20 frutas m\u00e1s importantes que se producen en M\u00e9xico<\/span> y la principal que se cultiva en el Municipio de Calvillo, regi\u00f3n Calvillo-Ca\u00f1ones, siendo su producci\u00f3n una de las m\u00e1s importantes en el pa\u00eds.<\/p>\n

En \u00e9pocas prehisp\u00e1nicas, los Aztecas la consideraban como uno de los m\u00e1s eficaces remedios para curar la disenter\u00eda.<\/p>\n

Hoy en d\u00eda, la guayaba es utilizada en la elaboraci\u00f3n de dulces, alm\u00edbares, jaleas,\u00a0 mermeladas, licores y refrescos: Ate de guayaba, empanadas y galletas rellenas de mermelada de guayaba,\u00a0 rollos y una variedad de dulces de guayaba mezclados con dulce de leche y jalea de guayaba, entre otros.<\/p>\n

Tambi\u00e9n es una de las frutas representativas de las ofrendas del D\u00eda de Muertos<\/a> y de la temporada decembrina durante las tradicionales posadas en las que se sirve el sabroso ponche con guayaba.<\/p>\n

El nombre cient\u00edfico del fruto del guayabo es: Psidium guajava, de la Familia de los Mirt\u00e1ceas (Myrtaceae).<\/p>\n

El 96% de la producci\u00f3n de guayaba en el pa\u00eds se concentra en los estados de Aguascalientes<\/a>, Michoac\u00e1n<\/a>, M\u00e9xico<\/a> y Zacatecas<\/a>.<\/p>\n

El 48% de la producci\u00f3n nacional de Guayaba se concentra entre los meses de septiembre a febrero.<\/p>\n

En el Escudo de Calvillo, a la izquierda del Se\u00f1or del Salitre, se pueden observar unas manos sosteniendo una guayabas.<\/p>\n

La guayaba fresca mexicana es considerada como la mejor fruta de exportaci\u00f3n<\/strong>, tan es as\u00ed que entre mayo 2009 y julio 2010, sus ventas en los Estados Unidos generaron ingresos superiores a los 12.2 millones de d\u00f3lares.<\/p>\n

La Guayaba contiene m\u00e1s de 16 propiedades vitam\u00ednicas,<\/strong> principalmente la \u201cC\u201d, \u201cA\u201d y \u201cB\u201d, destacandose por su alto contenido de Vitamina C, superior al de la naranja, y por su alto contenido en antioxidantes.<\/p>\n

*Guayaba 171 mg de Vitamina C \/ Naranja 48.4 mg Vitamina C.
\n*Fuente: Tablas de Composici\u00f3n de Alimentos Mexicanos 2007 del Instituto Nacional de Ciencias M\u00e9dicas y Nutrici\u00f3n Salvador Zubir\u00e1n (INCMNSZ),<\/em><\/p>\n

Los principales pa\u00edses productores de guayaba en el mundo son: <\/strong><\/span><\/h3>\n

M\u00e9xico<\/strong>, Pakist\u00e1n, Egipto, Bangladesh, Estados Unidos, Brasil, Venezuela, Colombia, Malasia,Tailandia, Per\u00fa, India, Sur\u00e1frica, Indonesia y Rep\u00fablica Dominicana.<\/p>\n

Brasil, M\u00e9xico<\/strong>, Rep\u00fablica Dominicana e India son los principales exportadores de procesados de guayaba.<\/p>\n

Cr\u00e9dito Fotogr\u00e1fico<\/strong>: SAGARPA (Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentaci\u00f3n). <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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