La agricultura comenz\u00f3 hace unos 12 mil a\u00f1os cuando\u00a0los hombres\u00a0empezaron a recoger las semillas de plantas silvestres\u00a0en\u00a0regiones ricas en especies vegetales, incluyendo grandes cantidades de especies comestibles.\u00a0En estas regiones los pobladores\u00a0acumularon conocimientos sobre tal diversidad y efectuaron diferentes procesos de manejo generando la variaci\u00f3n que actualmente se conoce.<\/p>\n
Los\u00a0Centros Vavilov<\/strong> (en honor al bi\u00f3logo ruso Nikol\u00e1i Iv\u00e1novich Vav\u00edlov<\/strong>\u00a01887-1943, quien los describi\u00f3), son \u00e1reas naturales en donde se han originado y diversificado los principales cultivos alimenticios del mundo.<\/p>\n Estos refugios de biodiversidad son esenciales para la alimentaci\u00f3n humana, ya que independientemente de d\u00f3nde se cultiven el ma\u00edz, el trigo, la ca\u00f1a o la papa, para ser viables necesitan de las variadas cepas que se encuentran solamente en su centro de origen.<\/p>\n Nikola\u00ef Vavilov propuso ocho centros de origen de plantas cultivadas, centros b\u00e1sicos y antiguos de la agricultura en el mundo para esos centros localizados en las zonas tropicales y subtropicales de Asia, \u00c1frica y Am\u00e9rica Latina<\/p>\n 1. China, Algunas de las especies que se domesticaron en M\u00e9xico son chile, ma\u00edz, frijol, calabaza, cacao, camote, cacahuate, aguacate, vainilla, amaranto, maguey, jitomate, camote, algod\u00f3n, papaya, y el henequ\u00e9n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" M\u00e9xico es una de las\u00a0regiones del planeta en donde ocurri\u00f3 la domesticaci\u00f3n de las plantas silvestres que conforman los sistemas<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":19405,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[6240,2020,10425,10428,10427,10426],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19404"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19404"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19404\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19408,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19404\/revisions\/19408"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19405"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19404"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19404"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19404"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Los Centros Vavilov<\/h3>\n
\n2. India, 2a. Regi\u00f3n Indo-Malaya,
\n3. Asia Central, incluyendo Pakist\u00e1n, Punjab, Kashmir, Afganist\u00e1n y Turkest\u00e1n, 4. Cercano Oriente,
\n5. Mediterr\u00e1neo,
\n6. Etiopia,
\n7. Sur de M\u00e9xico y Centroam\u00e9rica,
\n8. Sudam\u00e9rica (8. Ecuador, Per\u00fa, Bolivia; 8a. Chiloe (archipi\u00e9lago al sur de Chile); 8b. Brasil-Paraguay).<\/p>\nEspeciel vegetales domesticadas en M\u00e9xico<\/h3>\n