{"id":19377,"date":"2017-03-04T08:15:29","date_gmt":"2017-03-04T14:15:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/?p=19377"},"modified":"2017-03-04T08:15:41","modified_gmt":"2017-03-04T14:15:41","slug":"el-pop-up-international-ceviche-project-por-primera-vez-en-ixtapa-zihuatanejo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/19377-el-pop-up-international-ceviche-project-por-primera-vez-en-ixtapa-zihuatanejo\/","title":{"rendered":"El Pop Up International Ceviche Project: por primera vez en Ixtapa Zihuatanejo"},"content":{"rendered":"<h2>Por primera vez en la historia de Ixtapa Zihuatanejo, los d\u00edas 17 y 18 de marzo, tanto locales como turistas podr\u00e1n disfrutar del reconocido Pop Up internacional Ceviche Project, un concepto \u00fanico y reconocido fundado por el mexicano Octavio Olivas y su esposa Shannon Olivas, que radican en Los \u00c1ngeles.<\/h2>\n<p>El concepto de Ceviche Project busca reunir personas a trav\u00e9s de<strong> m\u00fasica y sabores \u00fanicos<\/strong> que les permitan disfrutar de una experiencia novedosa y \u00fanica en su clase con distintos platillos de pescados y mariscos.<\/p>\n<h3>5 platillos con maridaje de vino y Mezcal<\/h3>\n<p>En esta ocasi\u00f3n, este concepto gastron\u00f3mico innovador basado en\u00a0apariciones gastron\u00f3micas temporales en restaurantes, hoteles, destinos y festivales,\u00a0deleitar\u00e1 a los comensales con 5 deliciosos platillos, elaborados con productos del mar, y acompa\u00f1ados con maridaje de vino y <a href=\"http:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/14164-cosas-que-tal-vez-no-sabias-sobre-el-mezcal\">mezcal<\/a>.<\/p>\n<p>El <strong>Pop Up International Ceviche Project<\/strong>\u00a0tiene como objetivo generar platillos y experiencias culinarias \u00fanicas a base de mariscos y pescados, con platillos maridados por marcas locales o internacionales que aporten un elemento extra y significativo al men\u00fa.<\/p>\n<p>El \u00e9xito del Pop Up ha llevado a sus creadores a trabajar en reconocidas ciudades como Los \u00c1ngeles, ejecutando su concepto en lugares como Soho House, L&amp;E Oyster Bar y Skybar en Mondrian. As\u00ed como en Brooklyn, Nueva York y en Sedona, Arizona.<\/p>\n<p>En el caso de M\u00e9xico Ceviche Project encant\u00f3 a los invitados con su men\u00fa en el Rokai y el prestigioso hotel Four Seasons, ambos en la Ciudad de M\u00e9xico, as\u00ed como Oaxaca en Origen.<\/p>\n<h3>Ser\u00e1n dos eventos<\/h3>\n<p>Ser\u00e1n dos eventos que deleitar\u00e1n a los comensales, con capacidad para 60 personas cada uno, tanto en Ixtapa como en Zihuatanejo.<\/p>\n<p>Ofreciendo la oportunidad de disfrutar la cena del viernes 17 de marzo en el Viceroy Zihuatanejo y la del s\u00e1bado 18 en Capella Ixtapa.<\/p>\n<p>Dos de los hoteles m\u00e1s emblem\u00e1ticos, premiados y reconocidos a nivel nacional e internacional, de estos dos para\u00edsos en uno.<\/p>\n<h3>Enlace relacionado<\/h3>\n<p>A continuaci\u00f3n, les compartimos unos de los eventos de Ceviche Project<\/p>\n<p>Electro Omakase y el Ceviche Project<\/p>\n<div class=\"fitvids-video\"><iframe src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/77835000\" width=\"800\" height=\"450\" frameborder=\"0\" title=\"Electro Omakase\" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por primera vez en la historia de Ixtapa Zihuatanejo, los d\u00edas 17 y 18 de marzo, tanto locales como turistas<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":19378,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[17,912],"tags":[10401,10397,10197,10402,680,681,10398,10399,10400,1294],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19377"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19377"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19377\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19380,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19377\/revisions\/19380"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19378"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19377"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19377"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19377"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}