{"id":18520,"date":"2016-04-04T23:09:03","date_gmt":"2016-04-05T04:09:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/?p=18520"},"modified":"2016-04-04T23:10:19","modified_gmt":"2016-04-05T04:10:19","slug":"choco-story-uxmal-el-primer-museo-en-mexico-dedicado-al-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/18520-choco-story-uxmal-el-primer-museo-en-mexico-dedicado-al-chocolate\/","title":{"rendered":"Choco-Story Uxmal: el primer museo en M\u00e9xico dedicado al chocolate"},"content":{"rendered":"<h2>En una hacienda situada a solo 5 minutos a pie de la majestuosa zona arqueol\u00f3gica de <a title=\"Uxmal: la segunda ciudad prehisp\u00e1nica m\u00e1s visitada de Yucat\u00e1n\" href=\"http:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/18008-uxmal-la-segunda-ciudad-prehispanica-mas-visitada-de-yucatan\/\" target=\"_blank\">Uxmal<\/a>, en el estado de Yucat\u00e1n, se encuentra un museo interactivo dedicado al chocolate.<\/h2>\n<h2>Abarcando una \u00e1rea de siete hect\u00e1reas y acompa\u00f1ado de un plant\u00edo de cacao de 300 hect\u00e1reas, el Choco-Story Uxmal es el primer museo en M\u00e9xico dedicado al chocolate.<\/h2>\n<h3>La historia de Choco-Story inici\u00f3 en B\u00e9lgica<\/h3>\n<p>El Choco-Story Uxmal es el resultado de un esfuerzo privado y de la de expertos en el mundo de la chocolater\u00eda, pero su historia inici\u00f3 en <strong>B\u00e9lgica<\/strong>.<\/p>\n<p>Apasionada por el cacao y el chocolate, la Familia Van Belle cre\u00f3 Choco-Story Brujas en 2004, as\u00ed como el <em>Museo del chocolate <\/em>de Par\u00eds, Praga, M\u00e9xico y Bruselas.<\/p>\n<p>En el Choco-Story Uxmal se encuentra una destacada <strong>colecci\u00f3n<\/strong> de chocolateras y tazas de cer\u00e1mica y cobre que datan del <strong>siglo XVI al XVIII<\/strong>, las cuales fueron prestadas por los recintos hermanos de Praga, Brujas y Par\u00eds y pertenecen a la colecci\u00f3n de objetos hallados alrededor del mundo por Eddy Van Belle y sus hijos Cedric y Kevy.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/imgBase\/2016\/04\/2038.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-18522 size-medium\" src=\"http:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/imgBase\/2016\/04\/2038-320x240.jpg\" alt=\"Choco-Story Uxmal en M\u00e9xico\" width=\"320\" height=\"240\" srcset=\"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/imgBase\/2016\/04\/2038-320x240.jpg 320w, https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/imgBase\/2016\/04\/2038.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><\/a><\/p>\n<h3>Un museo en el que t\u00fa eres el protagonista<\/h3>\n<p><strong>Choco-Story Uxmal<\/strong> no es un museo tradicional, su enfoque va hacia el lado interactivo, en donde t\u00fa seas el protagonista del recorrido.<\/p>\n<p>Mediante un recorrido por sus <span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>cinco salas<\/strong><\/span> de exhibici\u00f3n tituladas: &#8220;<strong>Los mayas y el cacao<\/strong>&#8220;; &#8220;<strong>El cacao<\/strong>&#8220;; &#8220;<strong>Casa y cocina maya<\/strong>&#8220;; &#8220;<strong>Llegada del chocolate a Europa<\/strong>&#8220;, y &#8220;<strong>Fabricaci\u00f3n del chocolate<\/strong>&#8220;, conocer\u00e1s el papel del cacao a trav\u00e9s del tiempo desde la \u00e9poca prehisp\u00e1nica en la que los mayas precolombinos lo utilizaban ya sea como moneda, tributo o bebida para los nobles, pasando por su llegada a Europa donde era la bebida de la corte Espa\u00f1ola; hacia el siglo XIX, momento crucial para el chocolate puesto que fue cuando se dio a conocer en forma de tableta marcando as\u00ed el comienzo de la gran industria que todos conecemos hoy en d\u00eda.<\/p>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 hacer en el Choco-Story Uxmal?<\/h3>\n<p><strong>Prueba una bebida de chocolate <\/strong><\/p>\n<p>Gu\u00edas te ofrecer\u00e1n una demostraci\u00f3n de c\u00f3mo se preparaba el chocolate con una de las recetas ancestrales, para que puedas disfrutar de una bebida reci\u00e9n elaborada, mezclada con los ingredientes de tu elecci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Vive una ceremonia maya<\/strong><\/p>\n<p>Uno de los momentos m\u00e1s especiales del recorrido es la ceremonia en honor al Dios Chac dirigida por un sacerdote maya. Durante esta actividad podr\u00e1s acceder a una sala de demostraci\u00f3n donde se explica la elaboraci\u00f3n del chocolate prehisp\u00e1nico.<\/p>\n<p><strong>Convive con animales<\/strong><\/p>\n<p>Acompa\u00f1ado por un veterinario, tendr\u00e1s la oportunidad de convivir de cerca con los animales como el jaguar, monos ara\u00f1a, guacamayas, venados. Con ellos aprender\u00e1s acerca de su cuidado y estado actual de conservaci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Conoce el proceso de elaboraci\u00f3n de cer\u00e1micas prehisp\u00e1nicas<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>Podr\u00e1s asisitir a la elaboraci\u00f3n de cer\u00e1micas aplicando t\u00e9cnicas de m\u00e1s de 2000 a\u00f1os, conocidas por el uso de pinturas minerales y cocci\u00f3n en horno de piedra.<\/p>\n<h3>Pr\u00f3ximas sucursales en M\u00e9xico<\/h3>\n<p>Se prev\u00e9 la apertura pr\u00f3xima de Choco-Story en Chich\u00e9n Itz\u00e1 y la Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n<h3>Fundaci\u00f3n Choco-Story \/ Sustentabilidad<\/h3>\n<p>Mediante su fundaci\u00f3n, apoya de manera muy significativa a las siguientes causas:<\/p>\n<p>*Ayuda a los sembradores de cacao en Camer\u00fan.<br \/>\n*Apoya con materias primas a la cooperativa de mujeres Chocolates Paria en Venezuela.<\/p>\n<h3>Eventos especiales<\/h3>\n<p>Bodas mayas &#8211; Cena maridaje &#8211; Catas maridaje.<br \/>\nEventos corporativos &#8211; Actividades de integraci\u00f3n &#8211; Eventos especiales.<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n del museo y costo de entrada<\/h3>\n<p>Choco-Story Uxmal &#8211; Museo del Chocolate: km 78 antigua carretera M\u00e9rida-Campeche, Santa Elena, Yucatan, Mexico<br \/>\n044-9992-61-75-17\/ 01 (999)2899914<\/p>\n<p>Adultos: $120.00 Pesos M.N<br \/>\n3era Edad (65+): $90.00\u00a0Pesos M.N<br \/>\nEstudiantes: $90.00\u00a0Pesos M.N<br \/>\nNi\u00f1os (6-12 a\u00f1os): $90.00\u00a0Pesos M.N<br \/>\nNi\u00f1os &lt; 6 a\u00f1os: Gratis.<\/p>\n<h3>Art\u00edculos relacionados<\/h3>\n<p><strong><a title=\"Uxmal: la segunda ciudad prehisp\u00e1nica m\u00e1s visitada de Yucat\u00e1n\" href=\"http:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/18008-uxmal-la-segunda-ciudad-prehispanica-mas-visitada-de-yucatan\/\" target=\"_blank\">Uxmal: la segunda ciudad prehisp\u00e1nica m\u00e1s visitada de Yucat\u00e1n<\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong><a title=\"El cacao, un tesoro del nuevo mundo\" href=\"http:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/9194-el-cacao-un-tesoro-del-nuevo-mundo\" target=\"_blank\">El cacao, un tesoro del nuevo mundo<\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong><a title=\"Ruta del Cacao en M\u00e9xico\" href=\"http:\/\/www.travelbymexico.com\/villahermosa\/atractivos\/?nom=etabcacao\" target=\"_blank\">La Ruta del Cacao en M\u00e9xico<\/a><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En una hacienda situada a solo 5 minutos a pie de la majestuosa zona arqueol\u00f3gica de Uxmal, en el estado<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":18521,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[24],"tags":[9777,177,4574,4203,9775,9371,6597,9776,1247,1288],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18520"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18520"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18520\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18525,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18520\/revisions\/18525"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18521"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18520"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18520"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18520"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}