{"id":18015,"date":"2015-09-30T09:40:48","date_gmt":"2015-09-30T14:40:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/?p=18015"},"modified":"2015-09-30T02:09:37","modified_gmt":"2015-09-30T07:09:37","slug":"40-destacados-chefs-participaran-en-vallarta-nayarit-gastronomica-2015","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/18015-40-destacados-chefs-participaran-en-vallarta-nayarit-gastronomica-2015\/","title":{"rendered":"40 destacados chefs participar\u00e1n en Vallarta-Nayarit Gastron\u00f3mica 2015"},"content":{"rendered":"

La s\u00e9ptima edici\u00f3n de \u201cVallarta-Nayarit Gastron\u00f3mica\u201d, el evento gastron\u00f3mico formativo internacional m\u00e1s importante del Occidente y Pac\u00edfico Mexicano, se llevar\u00e1 a cabo del domingo 4 al mi\u00e9rcoles 7 de octubre en la ciudad de Puerto Vallarta.<\/h2>\n

El pa\u00eds y estado mexicano invitados de honor de este evento son Panam\u00e1 y Guanajuato.<\/h2>\n

Durante\u00a0 cuatro d\u00edas, cuanrenta reconocidos chefs, sommeliers, mix\u00f3logos y profesionales del turismo y la restauraci\u00f3n compartir\u00e1n sus conocimientos a trav\u00e9s de showcooking, talleres, cata de vinos, conferencias en las instalaciones del hotel Marriott Resort Casa Magna en la ciudad de Puerto Vallarta.<\/p>\n

Asimismo, se realizar\u00e1n eventos privados bajo reservaci\u00f3n en renombrados restaurantes y centros de entretenimiento de Puerto Vallarta y Nuevo Vallarta.<\/p>\n

El cupo es limitado \u00a1reserva tu lugar ya!<\/p>\n

Descarga el Programa Oficial en formato PDF<\/a><\/strong><\/p>\n

Descarga el Programa de Catas y Talleres.<\/a><\/strong><\/p>\n

Vea los Eventos Privados.<\/a><\/strong><\/p>\n

Chefs internacionales<\/h3>\n

Estanis Carenzo (Argentina \/ Espa\u00f1a) Restaurante Sudestada\/Chifa\/Picsa.
\nEva Millan (C\u00f3rdoba, Espa\u00f1a) Restaurante Koba.
\nKisco Garcia (C\u00f3rdoba, Espa\u00f1a) Restaurante Choco.
\nMontse Estruch (Barcelona, Espa\u00f1a) Restaurante El Cingle.
\nJorge Jurado (Panam\u00e1) Chef Representante de Panam\u00e1.
\nDago Arriaza (Toronto, Canad\u00e1) Hotel Westin Resort & Spa
\nDarren Walsh (Donegal, Irlanda) Restaurante Lula Bistro.
\nJesus Escalera (Sevilla, Espa\u00f1a) Restaurante La Postrer\u00eda.
\nOscar Cordero (Santander, Espa\u00f1a) Restaurante Alariz.
\nPaul Bentley (Perth, Australia) Panaderia Artesanal Saint Michel.
\nStefano Iacono (Italia) Restaurante Trattoria Il Goloso.<\/p>\n

Chefs nacionales<\/h3>\n

Aaron Mizrahi (Guadalajara, M\u00e9xico) Restaurante Sonoma Brasserie.
\nBetty V\u00e1zquez (San Blas, M\u00e9xico) Jurado Masterchef Mexico 2015.
\nDavid Cetina (Yucat\u00e1n, M\u00e9xico) Restaurante La Tradici\u00f3n.
\nEduardo Plascencia (Monterrey, M\u00e9xico) Fundador Centro Innovaci\u00f3n Gastron\u00f3mica.
\nElias Sapien Jr (Guadalajara, M\u00e9xico) The Jazz Foundation.
\nEmma Bonilla (Oaxaca, M\u00e9xico) Empresa C-Lecto.
\nFernanda Covarruvias (Guadalajara, M\u00e9xico) Restaurante La Postreria.
\nFred Ruiz (Puerto Vallarta, M\u00e9xico) Hotel Marriott Resort.
\nJes\u00fas V\u00e1zquez (Riviera Nayarit, M\u00e9xico) Restaurante Emiliano.
\nJonatan Gomez Luna (Quintana Roo, M\u00e9xico) Restaurante Le Chique.
\nJorge Perez Luque (Guanajuato, M\u00e9xico) Chef Representante de Guanajuato.
\nKarla Enciso (Quintana Roo, M\u00e9xico) Restaurante Aroma Cilantro Y Many\u00e9e.
\nLula Mart\u00edn Del Campo (M\u00e9xico, D.F.) Restaurante Carb\u00f3n.
\nMauricio Alvarez (Quer\u00e9taro, M\u00e9xico) Empresa C-Lecto.
\nNico Mejia (Colima, M\u00e9xico) Restaurante Cortez.
\nPatricia Alejo (M\u00e9xico, D.F.) Martina Delikatessen.
\nPedro Evia (Yucat\u00e1n, M\u00e9xico) Restaurante Kuuk.
\nPoncho Cadena (Guadalajara, M\u00e9xico) Restaurante El Hueso.<\/p>\n

Sommeliers<\/h3>\n

Alejandro Espinosa (Guadalajara, M\u00e9xico) Zona Gourmet.
\nFernando Ruiz (Guadalajara, M\u00e9xico) L.A. Cetto.
\nYamir Pellegrino (Espa\u00f1a \/ Cuba) Presidente Aga.
\nIsrael D\u00edaz (Riviera Nayarit, M\u00e9xico) Mix\u00f3logo.
\nLala Noguera (M\u00e9xico Df) Embajadora Agave Mexicano.
\nAlberto Navarro (M\u00e9xico) Tequila.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 es la Riviera Nayarit?<\/h3>\n

La Riviera Nayarit<\/strong> designa un corredor tur\u00edstico<\/strong> de un poco m\u00e1s de 160 km de longitud situado a lo largo de las costas del Estado de Nayarit, en el Pac\u00edfico Mexicano. Esta zona costera inicia en el Municipio de Nuevo Vallarta, situado en la Bah\u00eda de Banderas y a 10 minutos del Aeropuerto Internacional de Puerto Vallarta y termina en la ciudad-puerto de San Blas, en la Bah\u00eda de Matanch\u00e9n.<\/p>\n

Los principales destinos que integran la Riviera Nayarit (de sur a norte) son los siguientes: Nuevo Vallarta<\/a>, Flamingos, Bucer\u00edas<\/a>, La Cruz de Huanacaxtle<\/a>, Destiladeras, Costa Banderas, Punta de Mita, Litib\u00fa, Sayulita<\/a>, San Francisco<\/a> (San Pancho), Lo de Marcos, Punta Raza, Los Ayalas, Rinc\u00f3n de Guayabitos<\/a>, La Pe\u00f1ita de Jaltemba, El Camopo, Chacala, Boca de Chila, Punta Custodia, Bah\u00eda de Matachen, Tepic, San Blas y la Isla de Mexcaltit\u00e1n.<\/p>\n

Art\u00edculos de inter\u00e9s<\/h3>\n

Conservatorio de la Cultura Gastron\u00f3mica Mexicana (CCGM) encargado de la preservaci\u00f3n y promoci\u00f3n de la Gastronom\u00eda Mexicana<\/a> <\/strong><\/p>\n

El molcajete, s\u00edmbolo de la gastronom\u00eda mexicana<\/a> <\/strong><\/p>\n

Las 18 Rutas Gastron\u00f3micas de M\u00e9xico<\/a> <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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