Antecedentes: El Estado de Guanajuato recibi\u00f3 el t\u00edtulo de ‘Capital Iberoamericana de la Cultura Gastron\u00f3mica 2015’. En el marco de la 35 edici\u00f3n de la Feria Internacional de Turismo de Madrid (FITUR 2015<\/a>), que tuvo lugar a finales del mes de enero pasado en Madrid, Espa\u00f1a. A ra\u00edz de este nombramiento, la entidad prepar\u00f3 un programa de m\u00e1s de 105 actividades gastron\u00f3micas, culturales y art\u00edsticas.<\/p>\n El acuerdo para este programa fue firmado\u00a0 por el secretario de Turismo de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha y el presidente de la Academia Iberoamericana, Rafael Ans\u00f3n, el martes 28 de octubre de 2014 en la Embajada de M\u00e9xico en Espa\u00f1a.<\/p>\n Cumbre Internacional de la Gastronom\u00eda en Guanajuato del 8 al 21 de junio de 2015<\/p>\n Gastronomicon Le\u00f3n 2015<\/a>\u00a0<\/strong> Congreso acad\u00e9mico y Expo de negocios<\/p>\n 5ta Edici\u00f3n del Concurso de cocinero del a\u00f1o M\u00e9xico<\/strong>: Se trata del mayor concurso gastron\u00f3mico del pa\u00eds<\/p>\n Noche Porfiriana<\/strong>: M\u00fasica, teatro, ballet, gastronom\u00eda, cerveza artesanal en el Jard\u00edn Ju\u00e1rez de la Cd. de Guanajuato.<\/p>\n Sabores de San Miguel<\/strong><\/a>: Muestra gastron\u00f3mica, catas, demostraciones, m\u00fasica en\u00a0 la ciudad de San Miguel de Allende.<\/p>\n 5to Festival del Cordero y el Mezcal<\/strong> 2\u00ba Festival de Alta Cocina Tradicional Mexicana “Los chiles rellenos”<\/strong> Encuentro de cocina tradicional de M\u00e9xico e Iberoam\u00e9rica<\/strong> 4\u00ba Festival de la Cajeta, el Queso y Dulces tradicionales<\/strong> Caravana y Verbena Popular “Salamanca en la Cazuela”<\/strong> “Concierto Maridaje por los caminos de Guanajuato y M\u00e9xico”<\/strong> y “Muestra de identidad gastron\u00f3mica y bebidas nativas”.<\/strong> “De historia, de vida y de comida”<\/strong> – C\u00f3ctel subterr\u00e1neo Conventualia “Cena conventual”.<\/strong> 3\u00ba Festival de la Capital Mundial de la Fresa en Irapuato<\/strong> “Origen y tradici\u00f3n de San Francisco del Rinc\u00f3n” <\/strong> Comida batalles con sabor a Celaya<\/strong>: De 14:00 a 17:30 hrs. Show revolucionario<\/strong><\/em><\/span> conformado por presentaci\u00f3n musical y actoral de la \u00e9poca de la Revoluci\u00f3n Mexicana y Comida Gourmet en la cual se ofrecer\u00e1n una amplia variedad de platillos, algunos de ellos elaborados con la T\u00edpica Cajeta<\/a> Celayense en un ambiente tem\u00e1tico alusivo a la Revoluci\u00f3n Mexicana. San Miguel Food Festival<\/strong>:M\u00fasica en vivo, \u00e1rea de ni\u00f1os, catas de vino, las cenas y comidas del chef con grandes figuras de la gastronom\u00eda y fiestas por la noche con DJ\u00b4s invitados. Desde el 8 de Junio y por dos semanas, la ‘Capital Iberoamericana de la Cultura Gastron\u00f3mica 2015’, ofrece\u00a0 a los<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":17638,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[36,17],"tags":[6791,9040,5169,259,315,6201,8106,1425,9039,1442,756,5672,1710,1126,9038,9037],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17637"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17637"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17637\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17646,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17637\/revisions\/17646"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17638"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17637"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17637"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17637"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Programa de “Guanajuato s\u00ed sabe 2015”<\/h3>\n
Del 3 al 5 de junio de 2015<\/h3>\n
9 y 10 de junio de 2015<\/h3>\n
Viernes 12 de junio de 2015<\/h3>\n
Del 12 al 14 de junio de 2015 – San Miguel de Allende<\/h3>\n
S\u00e1bado 13 de junio de 2015 – San Miguel de Allende<\/h3>\n
\nA partir de las 8:00 p.m. en el Jard\u00edn El Vergel del Hotel Real de Minas
\nCosto: $300 pesos, incluye catas de mezcal, comida, degustaci\u00f3n, marimacho y estudiantina.
\nVenta de boletos en las oficinas de la CANIRAC San Miguel de Allende, Calle Jes\u00fas No.25 A int. 1, tel.: (415) 152 12 93<\/p>\n
\nEvento familiar en la Hacienda San Cristobal ubicada en el Rancho San Cristobal. Mayores informes, aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\nS\u00e1bado 13 y Domingo 14 de junio de 2015 – Silao<\/h3>\n
\nS\u00e1bado de 11:00 a 18:00 hrs. Domingo de 12:00 a 15:00 hrs. En el Parque Guanajuato Bicentenario, Ciudad de Silao, GTO. Entrada gratuita. Platillos de $20 a $80 pesos. Agua de sabores frutales a $30 pesos.<\/p>\nDel 13 al 21 de junio de 2015 – Celaya<\/h3>\n
\nDe 12:00 a 21:00 hrs. en la Explanada del Auditorio Francisco E. Tresguerras en Celaya, GTO.
\nEntrada libre.<\/p>\nMartes 16 de junio de 2015 – Salamanca<\/h3>\n
\nDe 17:30 hrs. a las 22:30 hrs. Desde la Plaza Galer\u00edas hasta la Plaza C\u00edvica Miguel Hidalgo. Venta de boletos en el Hotel Suites Aliana. Salamanca, Gto.<\/p>\nMi\u00e9rcoles 17 de junio de 2015 – Le\u00f3n<\/h3>\n
\n20:15-21:30 hrs. Explanada Arco de la Calzada
\nConcierto con repertorio de autores y compositores de Guanajuato y M\u00e9xico.
\n21:30-22:30 hrs. Explanada Jard\u00edn de los Ni\u00f1os H\u00e9roes
\nEntrada gratuita. Cupo limitado, previa reservaci\u00f3n al Tel. (477) 763 15 87<\/p>\nViernes 19 de junio de 2015 – Guanajuato<\/h3>\n
\nDe 20:00 a 24:00 hrs. En la Calle Subterr\u00e1nea Miguel Hidalgo situada debajo del Jard\u00edn Uni\u00f3n. Canap\u00e9s, bocadillos Gourmet | 10 estaciones gastron\u00f3micas | Chefs Internacionales | Vinos | Cerveza Artesanal | Mezcal | Tequila | Mixolog\u00eda | DJ | Teatro.<\/p>\nS\u00e1bado 20 de junio de 2015<\/h3>\n
\nVen a degustar un men\u00fa elaborado con ingredientes salmantinos en un m\u00edstico edificio conventual.
\nA partir de las 20:00 hrs. en el Patio de la Casa de la Cultra de Salamanca, GTO.
\nCosto: $600 pesos. Venta de boletos en el Hotel Suites Aliana. Salamanca, Gto.<\/p>\nS\u00e1bado 20 y domingo 21 de junio de 2015<\/h3>\n
\n– Exposici\u00f3n y venta de derivados de fresa y artesan\u00edas | Tour por los cultivos y taller de fresas cristalizadas | Concurso Madonnari con artistas que tienen como tema principal la fresa | Concurso de platillos de fresa | Degustaci\u00f3n de platillos de fresa | Conferencia \u201cNutrace\u00faticos de la fresa en la importancia de la gastronom\u00eda\u201d | Presentaci\u00f3n musical de los Sones de Irapuato | Presentaci\u00f3n musical por el grupo Bajo Cero. Mayores informes, aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n
\n1\u00ba Festival del Sombrero y el Sabor Muestra y venta deproductos y artesan\u00edas guanajuatenses, exposici\u00f3n del sombrero, m\u00fasica en vivo, servicio de SPA y Bebidas especiales, recorridos en carreta por la hacienda y Centro Fox, pel\u00edculas dentro del cine de la hacienda y talleres para los ni\u00f1os menores de 10 a\u00f1os.
\nCostos: Medio d\u00eda $250 pesos. D\u00eda completo $450 pesos. En Hacienda San Cristobal<\/p>\nDomingo 21 de junio de 2015<\/h3>\n
\nVenta de boletos en la Casa del Diezmo y Centro de Atenci\u00f3n al Visitante, Celaya,Gto.
\nCosto: $600 pesos, incluye comida Gourmet de 4 tiempos.<\/p>\n
\nCostos: $120 por d\u00eda antes del evento, $150 el d\u00eda del evento y $300 por los tres d\u00edas.
\nCosto boleto VIP $1,500.00: Incluye 1 cena o comida en la mesa del chef, entrada los 3 d\u00edas del evento y entrada a fiesta VIP en el roof top.
\nHorarios: Viernes de 13:00 a 21:00 horas; s\u00e1bado de 12:00 a 03:00 horas y domingo de 11:00 a 19:00 horas
\nVenta de boletos:Hotel Rosewood. San Miguel de Allende, Gto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"