{"id":14310,"date":"2013-07-11T11:01:23","date_gmt":"2013-07-11T16:01:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/?p=14310"},"modified":"2013-07-11T18:45:12","modified_gmt":"2013-07-11T23:45:12","slug":"siglos-bajo-la-sombra-de-la-palma-de-guano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/14310-siglos-bajo-la-sombra-de-la-palma-de-guano\/","title":{"rendered":"Siglos bajo la sombra de la Palma de Guano"},"content":{"rendered":"<h2>Durante m\u00e1s de mil a\u00f1os la Palma de Guano (*Sabal yapa C.Wright ex Becc \/ Sabal spp., Arecaceae) constituyo un importante recurso vegetal de uso m\u00faltiple para los Mayas Yucatecos quienes la llamaban xa\u00b4an, &#8220;el que da sombra&#8221;.<\/h2>\n<p>A partir de ella se abastec\u00edan de alimento, medicina y forraje; utilizaban sus hojas maduras para fabricar los techos de sus viviendas y sus hojas inmaduras o &#8220;cogollos&#8221; para elaborar sus\u00a0 artesani\u0301as.<\/p>\n<p>Con la incorporacio\u0301n de los <strong>Mayas Yucatecos<\/strong> a la sociedad nacional, algunos de estos usos han desaparecido con el paso de los a\u00f1os, sin embargo el uso tradicional de la palma de guano como parte de la <strong>construcci\u00f3n de techos<\/strong> es hoy en d\u00eda el toque distintivo de peque\u00f1os y peque\u00f1os hoteles de lujo, resorts, mansiones, clubes de playa, caba\u00f1as r\u00fasticas y sombrillas de las playas de destinos de la Riviera Maya como <a title=\"Reserva tu hotel en la ciudad de Playa del Carmen, Quintana Roo\" href=\"http:\/\/www.travelbymexico.com\/playadelcarmen\/hoteles\" target=\"_blank\">Playa del Carmen<\/a>, Tul\u00fam, <a title=\"Reserva tu hotel en la ciudad de Canc\u00fan, Quintana Roo\" href=\"http:\/\/www.travelbymexico.com\/cancun\/hoteles\" target=\"_blank\">Canc\u00fan<\/a> y Isla <a title=\"Reserva tu hotel en Isla Cozumel, Quintana Roo\" href=\"http:\/\/www.travelbymexico.com\/cozumel\/hoteles\" target=\"_blank\">Cozumel<\/a>.<\/p>\n<p><em>A partir de la d\u00e9cada de 1970 se populariz\u00f3 la construcci\u00f3n de <strong>palapas de hoja de guano<\/strong> dentro de la infraestructura hotelera, tur\u00edstica y residencial de las costas del Estado de Quintana Roo, por lo que durante varias d\u00e9cadas la recolecci\u00f3n de sus hojas fue de alta demanda y popularidad.<\/em><\/p>\n<h3>Recolecci\u00f3n de hojas de Palma de Guano<\/h3>\n<p>Para la cosecha de hoja de guano los agricultores son quienes deciden cuales son las hojas y las palmeras aptas para la recolecci\u00f3n. Los <strong>criterios<\/strong> que toman en cuenta son su altura , su antig\u00fcedad y el tama\u00f1o de sus hojas.<\/p>\n<p>Para este trabajo es necesario tener mucho <strong>conocimiento y t\u00e9cnica<\/strong>, ya que el recolector debe <strong>trepar la palmera<\/strong> con una soga alrededor de la cintura (por precauci\u00f3n, estos prefieren recolectar palmas que no sobrepasen los 8 m de altura) y cortar con machete el <em>pec\u00edolo<\/em> (rabillo que une la l\u00e1mina de una hoja a su base foliar o al tallo); as\u00ed como tambi\u00e9n se considera importante <strong>no cortar m\u00e1s de cuatro hojas por palmera<\/strong>.<\/p>\n<p>Las <strong>hojas de Palma de Guano<\/strong> se pueden recolectar todo el a\u00f1o, no obstante la \u00e9poca \u00f3ptima siendo en \u00e9poca de secas ya que en estas condiciones las hojas pueden durar hasta cinco meses en buen estado sin ser utilizadas. Mientras que en el temporal de lluvias es necesario secarlas al sol y utilizarlas en tiempo m\u00e1ximo de cinco\u00a0 d\u00edas despu\u00e9s su recolecci\u00f3n.<\/p>\n<p>La demanda de la hoja de guano por parte de la <strong>industria tur\u00edstica<\/strong>\u00a0 para techar palapas y otras instalaciones en los centros turi\u0301sticos de la <strong>Peni\u0301nsula de Yucat\u00e1n<\/strong> ha ca\u00eddo en los \u00faltimos a\u00f1os, debido a la dificultad para conseguirlas en el mercado comercial, ya que de un tiempo a la fecha la distribuci\u00f3n comercial ha sido regulada por los <strong>ejidos<\/strong> y las nuevas <strong>normas forestales<\/strong> quienes trabajan en la <strong>prevenci\u00f3n de la sobreexplotaci\u00f3n<\/strong> de este recurso natural, por lo cual se ha utilizado el zacate como suplemento a la hoja de guano.<\/p>\n<p><em><strong>*<\/strong>Sabal designa el ge\u0301nero de palmas solitarias y hermafroditas que crecen tanto en vegetacio\u0301n natural como asociadas a la actividad antropoge\u0301nica, alcanzando una altura de hasta 25 metros. Este g\u00e9nero est\u00e1 conformado por 15 especies distribuidas en el suroeste de Estados Unidos, M\u00e9xico, las Antillas y el norte de Colombia y Venezuela. <\/em><br \/>\n<em>(Fuente: Caballero Nieto, J., A. Mart\u00ednez y V. Gama. 2001. El uso y manejo tradicional de la palma de guano en el \u00e1rea maya de Yucat\u00e1n. CONABIO. Biodiversitas 39:1-6).<\/em><\/p>\n<h3>Art\u00edculo relacionado<\/h3>\n<p><strong><a title=\"Papel Amate: legado prehisp\u00e1nico de M\u00e9xico\" href=\"http:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/12590-papel-amate-legado-prehispanico-de-mexico\" target=\"_blank\">Papel Amate, legado prehisp\u00e1nico de M\u00e9xico <\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante m\u00e1s de mil a\u00f1os la Palma de Guano (*Sabal yapa C.Wright ex Becc \/ Sabal spp., Arecaceae) constituyo un<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":14311,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[34,15],"tags":[5223,5222,5258,5225,5217,9813,642,2290,5221,801,5219,5226,5213,5214,5220,1582,1077,5216,1101,5218,5215,1886,1288,5224],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14310"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14310"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14310\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14313,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14310\/revisions\/14313"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14311"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14310"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14310"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14310"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}