Organizado por La Feria de la Enchilada, A.C. con el objetivo de promover la importancia de este producto considerado s\u00edmbolo de identidad nacional y su vinculaci\u00f3n con las tradiciones, el “Primer Festival de Chiles, Salsas y Molcajetes<\/strong>” se llevar\u00e1 a cabo los d\u00edas 24, 25 y 26 de mayo<\/span> de 11:00 a 20:00 horas en el Centro Comunitario Ex Convento de Culhuac\u00e1n<\/strong> en la Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n Entrada gratuita<\/strong>.<\/p>\n – Exposici\u00f3n fotogr\u00e1fica<\/strong> que ilustrar\u00e1 la amplia variedad de producci\u00f3n de chiles en M\u00e9xico. – Visitas guiadas al Ex convento de Culhuac\u00e1n<\/strong> edificado en el siglo XVI por frailes de la orden de San Agust\u00edn.<\/p>\n – M\u00e9xico es el pa\u00eds que m\u00e1s consume chile a nivel mundial y posee la mayor variedad de ellos:\u00a0 entre 50 tipos diferentes, siendo 20 los m\u00e1s utilizados en las cocinas mexicanas. <\/em><\/p>\n – El chile m\u00e1s consumido por el mexicano es el jalape\u00f1o, tambi\u00e9n conocido como cuaresme\u00f1o cuando a\u00fan est\u00e1 verde, y llamado chipotle en seco<\/em><\/p>\n – M\u00e9xico exporta 500 mil toneladas al a\u00f1o de chiles frescos y 60 mil de secos.\u00a0 <\/em><\/p>\n Del 24 al 26 de mayo de 2013, de 11:00 a 20:00 horas. Entrada gratuita.<\/p>\n Centro Comunitario Ex Convento de Culhuac\u00e1n<\/strong> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Fresco, seco; verde, rojo; picoso, picos\u00edsimo… Este fin de semana, no se pierdan la ocasi\u00f3n de celebrar a uno de<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":13984,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[15,912],"tags":[299,4814,318,1588,363,4813,4808,494,507,508,4809,3826,4812,4811,4810],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13983"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13983"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13983\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13986,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13983\/revisions\/13986"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13984"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13983"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13983"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13983"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Actividades alternas<\/h3>\n
\n– Exhibici\u00f3n de m\u00e1s de 20 molcajetes<\/strong>, algunos de hasta 500 a\u00f1os de antig\u00fcedad.
\n– Conferencias.
\n– Proyecci\u00f3n de videos de la cocina mexicana.
\n– Presentaciones musicales y danc\u00edsticas.
\n– Talleres gastron\u00f3micos y degustaci\u00f3n de m\u00e1s de 16 diferentes tipos de salsas.<\/p>\n\u00bfSab\u00edas que?<\/h3>\n
Horario y direcci\u00f3n:<\/h3>\n
\nAv. Jos\u00e9 Mar\u00eda Morelos no. 10.
\nEntre calles: Av. Tl\u00e1huac y Camino Viejo a los Reyes.
\nCol. Barrio San Antonio Culhuacan.
\nDelegaci\u00f3n Iztapalapa. C.P. 09800
\nMETRO: Estaci\u00f3n Atlalilco.<\/p>\n