{"id":13820,"date":"2013-04-03T21:32:43","date_gmt":"2013-04-04T03:32:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/?p=13820"},"modified":"2013-04-03T22:01:29","modified_gmt":"2013-04-04T04:01:29","slug":"2o-festival-de-la-nieve-el-mezcal-y-la-gastronomia-en-tlacolula-de-matamoros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/13820-2o-festival-de-la-nieve-el-mezcal-y-la-gastronomia-en-tlacolula-de-matamoros\/","title":{"rendered":"2\u00ba Festival de la Nieve, el Mezcal y la Gastronom\u00eda en Tlacolula de Matamoros"},"content":{"rendered":"

Este fin de semana, ven a conocer la deliciosa gastronom\u00eda de Tlacolula de Matamoros, peque\u00f1a ciudad situada en la regi\u00f3n de los Valles Centrales de Oaxaca, a solo 30 km de la capital.<\/h2>\n

Organizado por el Gobierno del Estado de Oaxaca<\/em> a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Turismo y Desarrollo Econ\u00f3mico<\/em> (STyDE), en coordinaci\u00f3n con el Ayuntamiento de Tlacolula de Matamoros<\/em>, el 2\u00ba Festival de la Nieve, el Mezcal y la Gastronom\u00eda de Tlacolula de Matamoros<\/strong> se llevar\u00e1 a cabo del viernes 5 al domingo 7 de abril de 2013<\/span>.<\/p>\n

2\u00ba Festival de la Nieve, el Mezcal y la Gastronom\u00eda de Tlacolula de Matamoros<\/h3>\n

del 5 al 7 de abril de 2013, de las 10:00 a las 18:00 horas.<\/strong> <\/span><\/p>\n

Los puestos estar\u00e1n instalados\u00a0 en la explanada del Palacio Municipal alrededor del imponente templo de Tlacolula de Matamoras\u00a0 que data del siglo XVI.<\/p>\n

Degustaciones y eventos<\/strong> <\/span><\/p>\n

-Degustaci\u00f3n de las tradicionales nieves de garrafa de distintos sabores como leche quemada, tuna, nuez, lim\u00f3n, etc.
\n– Degustaci\u00f3n de Mezcal.<\/p>\n

– Muestra de gastronom\u00eda regional: entre las especialidades culinarias m\u00e1s tradicionales de la regi\u00f3n se encuentran las\u00a0 tlayudas, enfrijoladas, barbacoa de chivo, asados al carb\u00f3n de chorizo, cecina adobada, tasajo y costilla, marquezote, pan de cazuela y el chocolate atole entre muchos m\u00e1s.<\/p>\n

– Presentaci\u00f3n de algunas danzas de la Guelaguetza<\/a>.
\n– Exposici\u00f3n fotogr\u00e1fica sobre la historia del Mezcal<\/a>.
\n– Eventos deportivos y musicales.
\n– Conferencias, entre ellas la de un cronista que explicar\u00e1 la historia del mezcal.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 visitar en los alrededores de Tlacolula de Matamoros?<\/h3>\n

Zona arqueol\u00f3gica de Mitl\u00e1<\/a>.
\nPueblo de Teotitl\u00e1n del Valle<\/a>.
\n\u00c1rbol del Tule,<\/a> el gigante milenario de Oaxaca.
\nCiudad de Oaxaca<\/a>.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo llegar en coche a Tlacolula de Matamoros?<\/h3>\n

Costos y distancias, c\u00e1lcula tu ruta aqu\u00ed<\/a><\/p>\n

(Informaci\u00f3n proporcionada por la Secretar\u00eda de Comunicaciones y Transportes y la Subsecretar\u00eda de Infraestructura Direcci\u00f3n General de Desarrollo Carretero de M\u00e9xico).<\/p>\n

Enlaces de inter\u00e9s:<\/h3>\n

Elaboraci\u00f3n Artesanal del Mezcal de Oaxaca <\/a><\/p>\n

V\u00eddeo de la elaboraci\u00f3n artesanal del Mezcal de Oaxaca <\/a><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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