{"id":10352,"date":"2011-10-31T10:05:53","date_gmt":"2011-10-31T16:05:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/?p=10352"},"modified":"2011-10-27T18:48:48","modified_gmt":"2011-10-27T23:48:48","slug":"festival-gourmet-internacional-2011-en-puerto-vallarta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.travelbymexico.com\/blog\/10352-festival-gourmet-internacional-2011-en-puerto-vallarta\/","title":{"rendered":"Festival Gourmet Internacional 2011 en Puerto Vallarta"},"content":{"rendered":"

En la decimos\u00e9ptima edici\u00f3n de este delicioso festival donde el sue\u00f1o, la pasi\u00f3n, la devoci\u00f3n y el placer del arte culinario llegan al paladar de\u00a0 Puerto Vallarta y la Rivera de Nayarit. Este importante festival dar\u00e1 inicio el 10 Noviembre y culminar\u00e1 el d\u00eda 20 de Noviembre<\/span>.<\/h2>\n

Son diez d\u00edas en los cuales m\u00e1s de treinta chefs de renombre internacional<\/strong> cocinaran en los establecimientos asociados al festival entre ellos se encuentran distinguidos Hoteles cinco estrellas y por supuesto restaurantes particulares. La uni\u00f3n de talentos gastron\u00f3micos hace de este festival una experiencia inolvidable e imposible de dejar pasar.<\/p>\n

Dentro de las actividades se encuentran Catas de quesos y\u00a0 vinos, este a\u00f1o habr\u00e1 un evento dedicado a la Madre Patria Espa\u00f1a, como tambi\u00e9n varios Safaris Gourmet.<\/p>\n

A continuaci\u00f3n, Usted encontrar\u00e1 los restaurantes y hoteles participantes as\u00ed como el programa de actividades del festival.<\/em><\/span><\/p>\n

Programa de Actividades del Festival Gourmet en Puerto Vallarta<\/h3>\n

Viernes 11 al s\u00e1bado 19 de Noviembre<\/strong><\/span>
\nCena Gourmet Individual<\/strong><\/em> a partir de las 6:00 p.m.
\nCada uno de los Chefs invitados presenta sus creaciones en un men\u00fa gourmet a la carta en todos los hoteles y restaurantes afiliados al festival.<\/p>\n

Jueves 10 de Noviembre<\/span><\/strong>
\n“Oneness”<\/strong> –\u00a0 8:30 p.m. Plaza de Armas, Centro de Puerto Vallarta.
\nEl festival da inicio con su\u00a0 tradici\u00f3n de los Callejones, evento\u00a0 en el que se podr\u00e1 conocer a los chefs invitados, as\u00ed como tambi\u00e9n se llevar\u00e1n a cabo algunas degustaciones de vino, comida y cerveza.<\/p>\n

Viernes 11 de Noviembre<\/strong><\/span>
\n\u00a1Ol\u00e9 Paella – Viva Espa\u00f1a<\/strong><\/em>! – 2:00 p.m. Thierry\u00b4s Prime Steak House.
\nFiesta de Paella preparada frente a sus comensales, acompa\u00f1ada de los mejores vino argentinos y la receta espa\u00f1ola original de la sangr\u00eda.<\/p>\n

Mesa de Chef y noche de Vinicultores<\/strong><\/em> – 8:00 p.m. El patio en Dreams Villamagna, Nuevo Vallarta.
\nCena con la presencia de reconocidas bodegas vin\u00edcolas preparado por el chef invitado, un evento rodeado de elegancia y sabor.<\/p>\n

S\u00e1bado 12 de Noviembre<\/strong><\/span>
\nGourmet Safari \u2013 Ruta 1<\/strong><\/em> a las 7:30 p.m.
\nThierry\u2019s Prime Steak House – Tr\u00edo – Thierry Blouet \u201cCocina de Autor\u201d – Caf\u00e9 des Artistes, Bistro Gourmet.
\nTour culinario en el que se visitan cuatro restaurantes y se disfruta del saz\u00f3n de diferentes chefs, evento que finaliza en los hermosos jardines de Caf\u00e9 des Artistes.<\/p>\n

Domingo 13 de Noviembre<\/strong><\/span>
\nBuffet Brunch Gourmet \u2013 12:00 a 3:00 p.m. Gaviotas, en Sheraton Buganvilias Resort & Convention Center.
\nElegante almuerzo Goumet con la ambientaci\u00f3n de un mariachi y las playas de Puerto Vallarta como paisaje.
\nMesa de Chef y Noche de Vinicultores \u2013 8:00 p.m. The River Caf\u00e9.
\nCena con la presencia de reconocidas bodegas vin\u00edcolas preparado por el chef invitado, un evento rodeado de elegancia y sabor.<\/p>\n

Lunes 14 de Noviembre<\/strong><\/span>
\nDemostraci\u00f3n de Cocina Gourmet \u2013 9:00 a.m. a 4:00 p.m. Thierry Blouet \u201cCocina del Autor\u201d en Caf\u00e9 des Artistes.
\nEspect\u00e1culo creado por cuatro chefs reconocidos en el cual los presentes podr\u00e1n conocer sus secretos culinarios y por supuesto disfrutar de una excelente comida acompa\u00f1ada de los mejores vinos argentinos.<\/p>\n

Gourmet Safari<\/strong> \u2013 Ruta 2<\/strong><\/em> a las 7:30 p.m.
\nRestaurantes participantes: The River Caf\u00e9 – Kaiser Maximilian – Coco Tropical –\u00a0 La Palapa.
\nCena progresiva acompa\u00f1ada de un excelente maridaje de champagne, vinos y licores.<\/p>\n

Martes 15 de Noviembre<\/strong><\/span>
\nDemostraci\u00f3n de Comida Gourmet<\/strong><\/em> 9:00 a.m. \u2013 4:00 p.m. Coco Tropical.
\nEn esta demostraci\u00f3n estar\u00e1n presentes dos Chefs Suizos que compartir\u00e1n y fusionaran sus recetas en b\u00fasqueda de una deliciosa comida que se acompa\u00f1ara con los mejores vinos de argentina en un ambiente bistro- gourmet.
\nMesa de Chef y Noche de Vinicultores- 8:00 p.m. en Thierry Blouet \u201cCocina del Autor\u201d en Caf\u00e9 des Artistes.
\nCena con la presencia de reconocidas bodegas vin\u00edcolas preparado por el chef invitado, un evento rodeado de elegancia y sabor.<\/p>\n

Mi\u00e9rcoles 16 de Noviembre<\/strong><\/span>
\nSegundo Simposio Culinario Internacional<\/strong><\/em>\u00a0 de 10:00 a.m. \u2013 12:00 p.m. Universidad Tecnol\u00f3gica de Bah\u00eda de Banderas.
\nGrandes personalidades del mundo de la gastronom\u00eda se unen en un foro dedicado a los profesionistas de la industria, presentando grandes temas de inter\u00e9s.<\/p>\n

Kitchen Aid Demo<\/strong><\/em> 11:00 a.m. \u2013 1:00 p.m. Kitchen Aid Boutique en Puerto Vallarta.
\nGran oportunidad para conocer la boutique de Kitchen Aid en donde se podr\u00e1 degustar deliciosos bocadillos gourmet y presenciar una demostraci\u00f3n de cocina a cargo de un chef invitado.
\nStar Chefs & Dinner Show<\/strong><\/em>. Uno para todos, Todos para Uno \u2013 7:30 p.m. Grand Velas Rivera Nayarit.
\nEspect\u00e1culo culinario que re\u00fane a ocho chefs invitados en un show gastron\u00f3mico en el que se crearan bocadillos y un men\u00fa de cuatro tiempos, comida que se acompa\u00f1ara por vinos argentinos, Tequila Herradura y Cerveza del grupo Modelo.<\/p>\n

<\/p>\n

Jueves 17 de Noviembre<\/strong><\/span>
\nKitchen Aid Demo<\/strong><\/em> 11:00 a.m. \u2013 1:00 p.m. Kitchen Aid Boutique en Puerto Vallarta.
\nGran oportunidad para conocer la boutique de Kitchen Aid en donde se podr\u00e1 degustar deliciosos bocadillos gourmet y presenciar una demostraci\u00f3n de cocina a cargo de un chef invitado.
\nBienal de Fotograf\u00eda<\/strong><\/em>,\u00a0 Ceremonia de premiaci\u00f3n<\/strong><\/em> \u2013 7:00 p.m. anfiteatro Aquiles Serd\u00e1n, Malec\u00f3n de Puerto Vallarta.
\nCeremonia de premiaci\u00f3n de la Bienal de Fotograf\u00eda: \u201cDe la bah\u00eda a su mesa\u201d.
\nGourmet Safari<\/strong><\/em> \u2013 Ruta 3<\/em><\/strong> a las 7:30 p.m.
\nEpazote- Frida- La Casona- Ins\u00fa Sky Lounge.\u00a0 Rivera de Nayarit<\/p>\n

Tercera cena progresiva acompa\u00f1ada de un excelente maridaje de champagne, vinos y licores, que tiene como escenario la hermosa Rivera de Nayarit.<\/p>\n

Premio San Pascual \/ Explanada de la Fama de los Chefs<\/strong><\/em> \u2013 8:00 p.m.\u00a0 en el Malec\u00f3n de Puerto Vallarta.
\nLa\u00a0International Hospitality Associationy el Festival Gourmet, honran a famosos Chefs de M\u00e9xico colocando su placa conmemorativa en la famosa Explanada del Chef.<\/p>\n

Viernes 18 de Noviembre<\/strong><\/span>
\nKitchen Aid Demo<\/strong><\/em> 11:00 a.m. \u2013 1:00 p.m. Kitchen Aid Boutique en Puerto Vallarta.
\nGran oportunidad para conocer la boutique de Kitchen Aid en donde se podr\u00e1 degustar deliciosos bocadillos gourmet y presenciar una demostraci\u00f3n de cocina a cargo de un chef invitado.
\nQuesos de Mundo y Cata de Vinos<\/strong><\/em> \u2013 1:00 p.m. Hotel Fiesta Americana.
\nReconocidos en\u00f3logos dirigir\u00e1n la cata de Vinos de Argentina, oportos y vinos espumosos y para acompa\u00f1ar un delicioso buffet de quesos del mundo y pan artesanal.
\nMesa de Chef y noche de Vinicultores<\/strong><\/em> – 8:00 p.m.\u00a0 La Casona, en Villa La Estancia Beach Resort & Spa,\u00a0 Nuevo Vallarta.
\nCena con la presencia de reconocidas bodegas vin\u00edcolas preparado por el chef invitado, un evento rodeado de elegancia y sabor.<\/p>\n

S\u00e1bado 19 de Noviembre<\/strong><\/span>
\nKitchen Aid Demo<\/strong><\/em> 11:00 a.m. \u2013 1:00 p.m. Kitchen Aid Boutique en Puerto Vallarta.
\nGran oportunidad para conocer la boutique de Kitchen Aid en donde se podr\u00e1 degustar deliciosos bocadillos gourmet y presenciar una demostraci\u00f3n de cocina a cargo de un chef invitado.
\nMesa de Chef y noche de Vinicultores<\/strong><\/em> – 8:00 p.m.\u00a0 Ins\u00fa Sky Lounge en Marival Residences & World Spa.
\nCena con la presencia de reconocidas bodegas vin\u00edcolas preparado por el chef invitado, un evento rodeado de elegancia y sabor.<\/p>\n

Domingo 20 de Noviembre<\/strong><\/span>
\nGourmet Safari<\/em><\/strong> \u2013 Ruta 4<\/strong><\/em>\u00a0 a las 7:30 p.m.
\nSandzibar- Sea Breeze- Caf\u00e9 des Artistes del Mar.
\nUltimo tour culinario que tiene por escenario la hermosa localidad de Punta de Mita, exquisita comida\u00a0 acompa\u00f1ada excelente maridaje de champagne, vinos y licores cierra con broche de oro el festival.<\/p>\n

Restaurantes participantes al Festival Internacional Gourmet 2011 en Puerto Vallarta<\/h3>\n

Blanca Blue Restaurant & Lounge<\/strong> – Contempor\u00e1nea – Americana\u2028Km. 7.5 Carretera a Barra de Navidad<\/p>\n

Coco Tropical<\/strong> (Internacional)\u2028 – Basilio Badillo No.101, South Side. Puerto Vallarta<\/p>\n

El Array\u00e1n<\/strong> (Mexicana – Allende No. 344\u2028El Centro\u2028Puerto Vallarta, Jalisco M\u00e9xico<\/p>\n

Emiliano<\/strong> (Fusi\u00f3n Internacional y M\u00e9xico Contempor\u00e1nea\u2028. Emiliano Zapata No.91, Col. Centro. Tepic, Nayarit.<\/p>\n

Frascati<\/strong> (Italiana – \u2028Av. Langosta No.10, Esq. Coral, La Cruz de Huanacaxtle.<\/p>\n

Kaiser Maximilian<\/strong> (Europea y Austriaca – \u2028Olas Altas 380-B, South Side. Puerto Vallarta.<\/p>\n

Porto Bello Bistro & Lounge<\/strong> (Italiana\u2028 – Avenida Nayarit, Lote 22 Villa 5 . Nuevo Vallarta, Nayarit.<\/p>\n

Santa Marea<\/strong> (Taco Gourmet – Paseo de Las Palmas N\u00b03\u2028Plaza 3.14. \u2028Nuevo Vallarta, Nayarit.<\/p>\n

The River Caf\u00e9<\/strong> (Internacional- \u2028Isla R\u00edo Cuale Local 4, Col. Centro. Puerto Vallarta<\/p>\n

Thierry Blouet Cocina de Autor en Cafe des Artistes<\/strong><\/a> (Internacional\u2028) Guadalupe S\u00e1nchez No.740, Col. Centro. Puerto Vallarta.<\/p>\n

Thierry’s Prime Steak House<\/strong> (Internacional) \u2028Fco. Medina Ascencio No.2485 Interior Plaza Peninsula, Zona Hotelera Norte<\/p>\n

Trio<\/strong> (Mediterr\u00e1nea\u2028) Guerrero No.264, Col.Centro. Puerto Vallarta.<\/p>\n

Vista Grill<\/strong> (Cocina Internacional\u2028) Pulpito No.377, Col. South Side. Puerto Vallarta.<\/p>\n

Hoteles participantes al Festival Internacional Gourmet 2011 en Puerto Vallarta<\/h3>\n

Andrea<\/strong> (Italiana\u2028) Velas Vallarta Suite Resort & Convention Center<\/strong>\u2028. Paseo de la Marina Norte No.585, Marina Vallarta.<\/p>\n

Caf\u00e9 des Artistes del Mar<\/strong> (Francesa\u2028) Hotel des Artistes<\/strong>. Av. Anclote Lote 5 Coral Punta de Mita, Nayarit.<\/p>\n

Don Quijote<\/strong> (Espa\u00f1ola\u2028) Barcel\u00f3 Premium<\/strong>. Carr. Barra de Navidad km. 11.5, No.4900, Zona Hotelera Sur.<\/p>\n

El Delf\u00edn<\/strong> (Innovaci\u00f3n) \u2028Hotel Garza Canela<\/strong>. Paredes No.106, Sur San Blas, Nayarit.<\/p>\n

El Patio<\/strong> (Mexicana) Dreams Villamagna Nuevo Vallarta<\/strong> Paseo de los Cocoteros Lote 32 y 33 S\/N\u2028Nuevo Vallarta, Nayarit.<\/p>\n

Epazote<\/strong> (Mexicana) Grand Luxxe<\/strong> Av. Paseo de las Moras S\/N\u2028Fracc. N\u00e1utico Tur\u00edstico Nuevo Vallarta<\/p>\n

Frida<\/strong> (Mexicana) Gran Velas<\/strong> Av. Cocoteros No. 98 Sur\u2028Nuevo Vallarta, Riviera Nayarit.<\/p>\n

Gaviotas<\/strong> (Mexicana Gourmet Contempor\u00e1nea\u2028) Sheraton Buganvilias\u00ae Resort & Convention Center<\/strong>. Blvd. Francisco Medina Ascencio No.999, Zona Hotelera Las Glorias.<\/p>\n

Green Bistro Restaurant Bar<\/strong> (Innovaci\u00f3n) La Tranquila Breath Taking Resort & Spa.<\/strong> Carretera Punta de Mita – Sayulita Km. 2 Punta de Mita, Litib\u00fa, Riviera Nayarit, M\u00e9xico<\/p>\n

Insu<\/strong> – Marival Residences & World Spa<\/strong> \u2028Paseo Cocoteros 53, Nuevo Vallarta, Riviera Nayarit<\/p>\n

L\u2019isola<\/strong> (Italiano-Argentino\u2028) Hotel Fiesta Americana<\/strong> \u2028Blvd. Francisco Medina Ascencio Km 2.5 Zona Hotelera Norte, Puerto Vallarta.<\/p>\n

La Casona<\/strong> – Hotel Villa La Estancia Beach Resort & Spa Nuevo Vallarta\u2028<\/strong> Paseo de los Cocoteros No.750 Sur, Condominio Maestro Flamingos. Nuevo Vallarta, Nayarit.<\/p>\n

Las Casitas<\/strong> (Fusi\u00f3n) Hotel CasaMagna Marriott\u2028<\/strong> Puerto Vallarta Resort & Spa.\u2028Paseo de la Marina Norte 435, Marina Vallarta.<\/p>\n

Nicksan<\/strong> (Comida Japonesa de Autor con Toques Mexicanos\u2028) Marival Residences & World Spa<\/strong> \u2028Paseo los cocoteros No.53, Nuevo Vallarta, Nayarit.<\/p>\n

Omaggio<\/strong> (Fusi\u00f3n Internacional) \u2028MariVal Residences & World Spa<\/strong> \u2028Paseo los cocoteros No.53, Nuevo Vallarta, Nayarit.<\/p>\n

Sea Breeze\u00a0\u2028California Bistro<\/strong> -\u2028 Hotel The St. Regis<\/strong>, Punta Mita Resort.<\/p>\n

Enlaces de Inter\u00e9s:<\/h3>\n

XVII Festival Gourmet Internacional en Puerto Vallarta, 2011<\/a><\/p>\n

Mapa de la Ciudad de Puerto Vallarta<\/a><\/p>\n

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