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Basalto

Gastronomia 

El molcajete, símbolo de la gastronomía mexicana

November 6, 2013 Travel By Mexico Basalto, Epoca prehispánica, Gastronomía mexicana, IMPI, Molcajete, Mollicaxtli, Piedra volcánica, Record Guinness, Salsas mexicanas, San Lucas Evangelista, Tejolote, Temolcaxitl, Tlajomulco de Zuñiga, Tradiciones Mexicanas

Utilizado desde la época prehispánica para la molienda de granos y especies en poca cantidad el molcajete es un mortero

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