Dos entradas, dos nombres, aguas cristalinas, 12 pesos el precio de admisión y 471.8 hectáreas de reserva natural, románticos puentes y caídas de agua… Bienvenidos al Parque Barranca del Cupatitzio, único parque nacional situado dentro de una ciudad.
El Río Cupatitzio, vocablo purépecha que significa “río que canta por sus caídas”, nace en los terrenos del parque y abastece a Uruapan hasta desembocar en una cascada a 10 kilómetros de la ciudad, la Tzaráracua.
El parque en general está bien cuidado y los paseantes lo recorren por caminos empedrados, claramente definidos, rodeados de plantas y árboles de las más diversas especies y agua, mucha agua.
Las cascadas fueron sutilmente dirigidas por el hombre por canales construidos que las llevan de la mano a que caigan aquí y allá de manera libre y espontánea. El agua es tan cristalina, que en los conductos que bordean el sendero peatonal se pueden ver las rocas de distintos tamaños en el fondo.
Algunas fuentes tienen grabadas sus nombres a un costado, otros rinc . . .
Otra de las tradiciones de Uruapan es el café. Este grano llegó a la región en el siglo antepasado y fue cultivado por numerosas familias debido al auge que ganó después de haber sido laureado en una exposición en Estados Unidos en 1866.
La tradición ya no perdura en muchas familias, las huertas han pasado a la historia y el café fue desplazado por el aguacate.
Actualmente el aroma nos guía por el centro hasta las distintas cafeterías del lugar. No sólo es punto de encuentro entre amigos, es también memoria del pasado. Desde 1910 un establecimiento se mantiene en pié. La familia de Don Agustín Martínez (q.e.d.) sigue cultivando, tostado, seleccionando y moliendo el café. “Café La Lucha” es visita obligada en la ciudad, además de que podrá disfrutar de pasteles, galletas y chocolate hechos a mano.
¿Por qué es especial la bebida? Bueno, se dice que para que un café tome determinadas características hay varios factores que intervienen: altura, clima, calidad del suelo… y como se . . .
BIENVENIDOS A URUAPAN
La segunda ciudad en extensión y población de Michoacán es Uruapan (después de la capital, Morelia).
El nombre “Uruapan” se deriva del vocablo purépecha “Ulhapani”, que significa “lugar de eterna formación y fecundidad”, por lo que muchos lo consideran como “El Vergel de Michoacán”.
Se puede decir que Uruapan es la puerta a la Meseta Purépecha (la comunidad indígena más representativa del estado), además, es famosa por sus bellezas naturales, los pueblos típicos a su alrededor, su café y producción de aguacate.
A 52 kilómetros al oeste de Pátzcuaro, a 117 kilómetros por la libre vía Tingambato de Morelia, y a 102 por la autopista, y a 684 kilómetros de la Ciudad de México, Uruapan goza de un clima húmedo y templado.
Como muchas ciudades de México, fue fundada por un sacerdote, Fray Juan de San Miguel, en el año de 1533
Lo grandioso de esta tierra, es la mezcla entre lo purépecha y lo . . .
Un volcán que despertó el 20 de febrero de 1943, 17 años de actividad volcánica, 2,808 metros de altura y un pueblo destruido por la lava.
El pueblo de San Juan de las Colchas o Parangaricutiro se encontraba en las faldas del cerro de Tancítaro y fue fundado en 1535 por Fray Juan de San Miguel. Durante muchos años, además de la actividad forestal, la economía del pueblo fue sustentada por la agricultura, la ganadería y la fabricación de colchas. Pero la vida de los lugareños cambió por completo durante la erupción de un cerro que surgió de la nada y tuvieron que emigrar. Durante años y años el temblor de la tierra se fue haciendo parte de la rutina y el desped . . .
Se considera a fray Juan de San Miguel como el fundador de la ciudad, alrededor de 1531, aunque se conoce que había distintos grupos étnicos establecidos en la zona antes de la llegada de los españoles. El último Caltzontzin (gobernante purépecha), Tanganxoan II, se refugió durante un tiempo en Uruapan, escapando del conquistador Cristóbal de Olid.
Como sucedió en otras partes del estado de Michoacán, los sacerdotes procedentes de España reunieron a los nativos de la región, pues a la llegada de los conquist . . .
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