Guía Turística de México, Travel By México

Información General

Tantas ciudades importantes en un solo estado nos indica lo relevante de un lugar como Guanajuato.

Su nombre proviene del purépecha y significa o bien “Lugar montuoso de ranas”  o “Lugar de muchos cerros”.

Edificios culturales de la época de la Nueva España, magníficos recintos religiosos, monumentos históricos, paisajes, riquezas minerales, pueblos fantasmas y magníficos productos gastronómicos y de piel, son muestra de lo mucho que puede encontrar en el estado.

Historia

Se dicen que los primeros en habitar esta región del centro de México fueron los Chupícuaros. Subsiguientemente, reinaron los otomís, chichimecas y purépechas.

Durante la época de la colonia, la zona era ganadera y los pobladores se concentraban en Apaseo y Chamácuaro.

En 1555 se funda la Villa de San Miguel el Grande, en 1557 el poblado de Santa Fe y Real de Minas de Quanaxhuato, en donde se habían descubierto ricas minas de plata.

En 1576 se establece la Villa de León, esto con el fin de contrarrestar las incursiones de los indígenas. Para 1590, se funda La Villa de San Luis de la Paz, en honor al pacto de no agresión que finalmente se había firmado entre los españoles y los chichimecas.

Durante el siglo XVIII se da un boom minero en la región, por lo que la actual ciudad de Guanajuato se llena de majestuosos edificios.

En 1741 Guanajuato obtiene el título de Villa de Santa Fe y Real de Minas de Guanajuato, con su respectivo escudo de armas. En 1786 se eleva a categoría de Intendencia, siendo parte de La Nueva España.

Un edificio que pasaría a la historia se construye en 1792, con la finalidad de servir de bodega: la Alhóndiga de Granaditas.

Un hecho trascendental en las páginas de México tiene lugar en 1810: el cura Don Miguel Hidalgo y Costilla se encuentra en Dolores, donde hace un llamado nacional a la independencia de México. Entonces, el 16 de septiembre por la madrugada, el pueblo se levanta en armas.  Unos días después llegan a Guanajuato.

En 1824 se convierte en un estado libre y soberano, título que perdió y volvió a ganar en varias ocasiones.

Muchas otras batallas tienen lugar durante el siglo XIX en estos territorios. Una importante para la Revolución fue la que sucede ya en el siguiente siglo, en 1915, entre Álvaro Obregón y Francisco “Pancho” Villa, en Celaya.

También durante la guerra Cristera Guanajuato aparece en las páginas de la historia.

Así, este lugar de México ha sido testigo de significativos acontecimientos sin los cuales, tal vez el país sería otro.

Es relevante destacar que desde el año de 1972 se realiza año con año el mayor festival cultural de nuestra nación en tierras guanajuatenses: el Cervantino.

Clima

Debido a la geografía el clima se puede distinguir claramente diferenciado en tres zonas. En la parte del altiplano, es más bien semi-seco. En la Sierra media y alta, templado, y en el Bajío, semi-cálido. 

En general el clima es templado, fresco en invierno y lluvioso en el verano.

Artesanías

Este rico estado cuenta con un sinfín de influencias artísticas. Desde la indígena hasta la estadounidense -que se palpa claramente en la zona de San Miguel-, pasando por la española de la época de la conquista. En Acámbaro y la ciudad de Guanajuato se elabora cerámica. En la capital también se fabrican exquisitas piezas de platería barroca.

Festivales diversos se organizan durante todo el año, como la Feria de la lana y el Latón.

Gastronomía

Debido a su carácter cosmopolita, en todo el estado se pueden encontrar restaurantes internacionales, algunos especializados en determinados países.

Platillos regionales son: patitas de puerco, frituras de carne molida o “pacholas”, empanadas rellenas de carnitas, “acambaritas”  y pan de Acámbaro, fiambre estilo San Miguel de Allende y, por supuesto, las enchiladas mineras.

Para beber destaca el agua de betabel, la cebadina, el licor de fresa y agua de mezquite.

El postre no podría faltar. Irapuato es uno de los principales productores de fresas del mundo y en Celaya se hacen las mejores cajetas de la región. En la capital se elaboran unos dulces de caramelo duro, las “charamuscas”, y en el resto de Guanajuato jamoncillos, pepitorias, alegrías y cocadas.

Teléfonos

Orografía

Este estado cuenta con una orografía accidentada. Y se divide en tres.

1) Zona del Bajío  (hacia el sur de Guanajuato). Es llana, con algunos cerros y cráteres extinguidos. Destacan los cerros de la Gavia y el Culiacán y los volcanes dormidos de Salamanca, Valle de Santiago y Yuriria, las famosas “Luminarias”.

2) Sierra de Guanajuato. Con laderas abruptas, mesetas y cañadas.

3) El norte de la Sierra de Guanajuato. Comprende llanos, mesetas y cerros rocosos.

Geografía

Ubicado en la Mesa Central, digamos que justo al centro de todo.

Ocupa el 1.6 por ciento del territorio nacional. Colinda al norte Zacatecas y San Luis Potosí, al este con Querétaro, al Oeste con Jalisco y al sur con Michoacán.
La altura promedio es de 2,015 metros sobre el nivel del mar.

Transportación

Por su ubicación y prosperidad, Guanajuato cuenta con diversas vías de comunicación.

El Aeropuerto Internacional de Guanajuato, ofrece vuelos de y hacia varios destinos de México y Estados Unidos. Aeropuerto Internacional de León. Se localiza a 25 kilómetros de la ciudad de Guanajuato, en el municipio de Silao.

Otro aeropuerto del estado es el nacional de Celaya, además de que existen cinco aeródromos ubicados en Allende, Doctor Mora, Irapuato, Manuel Doblado y San Francisco del Rincón.

La capital del estado se encuentra a tres horas y media de Ciudad de México y se puede arribar fácilmente por carretera. La Central de Autobuses está en el kilómetro 7.5 de la carretera de cuota Guanajuato-Silao.

Embajadas y Consulados

Embajada de España
Consulado Honorario en San Miguel de Allende,
Cónsul Honorario: Da. Marta Villanueva Villoslada de Sprowls
Cancillería y Residencia: Calle del Hospicio 42
C.P. 37700
Teléfonos: (415) 152-70-40
Fax: (415) 152-01-50

Consulado Estados Unidos de América
Dr. Hernández Macías No. 72
San Miguel de Allende
Teléfono: (415) 152-23-57
Celular: (si se marca localmente agregar 044)  415-113-95-74
Fax: (415) 152-15-88

Consulado República Dominicana en Guanajuato
San Matías 23-A,
Col. San Javier
Teléfonos:(473) 732-46-35