Guide Touristique de Campeche

Campeche

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San Francisco de Campeche, capitale de l'Etat de Campeche, est la seule ville fortifiée du Mexique et l'une des rares d'Amérique Latine ; ses remparts et bastions, ses maisons aux façades colorées, et ses églises et rues pavées renferment une foule d'histoires et de légendes. Le 1er Décembre 1999, en reconnaissance à sa valeur historique et culturale ainsi qu'à son excellent état de conservation, la "Ville historique fortifiée de Campeche", zone qui abrite plus de 1000 monuments historiques, a été déclarée Patrimoine Mondial par l'UNESCO

Campeche, CAMP

Etat: Campeche

Coordonnées:
19°50'45”N 90°32'12”O

Altitude: 3 mètres au-dessus du niveau de la mer

Superficie:
km²

Fuseau Horaire: Heure normale du Centre UTC-6

Population: 220,389 habitants (INEGI, 2010)

Indicatif Régional: 981

La splendeur de la ville de Campeche remonte à l'époque de la colonie lorsqu'elle était l'un des ports les plus importants de la Nouvelle-Espagne duquel des bateaux remplis de miel, coton, bois de campêche, sel et maïs étaient acheminés vers les ports du Vieux Continent.

Cette prospérité attira bien entendu la convoitise des pirates et des corsaires à tel point que vers la fin du XVIIe siècle, les autorités espagnoles se virent dans l'obligation de prendre des mesures pour protéger la ville de leurs attaques constantes. C'est ainsi que fut construite l'enceinte fortifiée de Campeche.

En plus d'être une destination culturelle, Campeche offre à ses visiteurs une grande tradition culinaire, ne manquez pas de goûter ses délicieuses spécialités telles que le cocktail de fruits de mer, le poisson à l'escabèche, ou encore le "pan de cazón" servi sous la forme d'une tour de tortillas contenant entre chaque étage de la roussette (poisson) cuisinée avec des épices, le tout baignant dans une sauce tomate.

Entre les éléments les plus caractéristiques du folklore de Campeche, citons sa musique et ses danses traditionnelles telles que les Pregones, le Zarandeo, le Son del Pavo et le Jarabe Criollo, entre autres, ainsi que le costume traditionnel de la femme "Campechana", composé d'un "huipil" chemisier brodé avec des motifs d'origine précolombienne, et d'une jupe à volant d'influence espagnole.

Aux alentours de la ville de Campeche vous rencontrerez plusieurs sites archéologiques mayas tels qu'Edzna et Jaina, ainsi qu'une belle zone naturelle protégée : la Réserve de la Biosphère Los Petenes.

Comment y aller?

San Francisco de Campeche se situe à l'ouest de la Péninsule du Yucatan, face au Golfe du Mexique et à 158 km de la ville de Mérida.

Vous pourrez vous y rendre en autocar, voiture, avion (Aéroport International Ingénieur Alberto Acuña Ongay) ou bateau.

En voiture, les principales routes fédérales qui relient la ville de Campeche sont les suivantes:

Carretera Federal 180 Villahermosa - Campeche.

Carretera Federal 186 Villahermosa - Escárcega - Chetumal.

Carretera Federal 261 Escárcega - Champotón.

Distance entre San Francisco de Campeche et d'autres villes du Mexique

  • Ciudad del Carmen, Campeche: 213 km.
  • Mérida, Yucatán: 158 km.
  • Villahermosa, Tabasco: 382 km.
  • Tuxtla Gutiérrez, Chiapas: 634 km.
  • Cancún, Quintana Roo: 470 km.
  • Veracruz, Veracruz: 848 km.
  • Oaxaca, Oaxaca: 1193 km.
  • Puebla, Puebla: 1108 km.
  • Mexico, D.F. : 1140 km.
  • Guadalajara, Jalisco: 1660 km.
  • Monterrey, Nuevo León: 2012 km.

Climat

Le climat de la ville de Campeche est chaud. De Juin à Octobre, il est chaud et humide car c'est la saison des pluies.

Températures moyennes annuelles:

De Novembre à Février: minimale de 15°C, maximale de 25°C. De Mars à Mai: minimale de 20°C, maximale de 37°C. De Juin à Septembre: minimale de 22°C, maximale de 44°C. Que mettre dans la valise? Vêtements légers, crème solaire, sandales, baskets (nécessaires lors des visites de sites archéologiques et excursions), chapeau, casquette, lunettes de soleil, et répulsif anti-moustiques. En hiver : une veste ou un sweater.

Que voir et visiter à Campeche?

Malecón de Campeche (jetée promenade) et Centre Historique de Campeche, Zone de Monuments Historiques classée au Patrimoine Culturel de l'Humanité par l'UNESCO.

Puerta de Mar et Puerta de Tierra.

Bastions, forts et musées de Campeche :

Baluarte de San Francisco.

Bastion de Santiago.

Bastion de la Soledad - Musée de l'Architecture Maya. 

Bastion San Carlos - Musée de la Ville.

Fort de San José - Musée Historique Reducto San José El Alto.

Casa del Teniente Rey (Maison du Lieutenant Roi) - Musée Regional de Campeche.

Tukulná, Maison des Artisanats. Ex Hacienda Nohacal. Immeuble Edificio Cuauhtémoc.

Sites archéologiques alentours : Edzá (à 55km de Campeche), Jaina (situé sur une île à 95 km de Campeche), Acanmul (27 km de Campeche).

Réserve de la Biosphère Los Petenes.

Evènements et Célébrations à Campeche

Février: Carnaval de Campeche.

Mars: Foire au Pain (Feria del Pan).

Avril: Tournoi National de Pêche Sportive.

Juillet: Expo Campeche, exposition industrielle et commerciale.

Septembre: (15 et 16) Célébration de l'Indépendance du Mexique.

(15 au 30) Feria de San Román.

Octobre: (2 au 4) Foire de Saint-François d'Assise (Feria de San Francisco de Asís).

Décembre: Festival Culturel du Centre Historique, Patrimoine Culturel de l'Humanité.

(12) Fête de la Vierge de Notre-Dame de Guadalupe.